Kervansaray, kervanların ticaret yolu üzerinde kurulan konaklama yerleridir. Anadolu’da ilk defa 10.yy dan itibaren Selçuklu Devleti tarafından yaptırılmıştır.
Bir diğer ismiyle Sultandağı Kervansarayı, Afyon’un merkez ilçesi olan Sultandağı’nda bulunmaktadır.
Bu kervansaray, 1249 yılında Selçuklu Hükümdarı II.İzzeddin Keykavus’un beylerinden biri olan Sahipata tarafından yapılmıştır.
Uzunlamasına bir yapıya sahip olan sarayın içerisinde dikdörtgen şeklinde olan beş adet kapalı bölüm ve bunlardan daha büyük olacak şekilde bir adet de kapalı kare şeklinde avlu bulunmaktadır.
Avlunun tam ortasında merdivenle çıkılan kare şeklinde köşk mescit vardır.
Bu yapının en önemli ve Selçuklu mimarisinin temel taşlarından olan taçkapısı da doğu tarafında bulunmaktadır.
Kervansaray zamanla tahribata uğramış ve revakların olduğu güney bölümünün büyük kısmı yıkılmıştır.