Hola amigos steemias.
Hoy quiero compartir con ustedes una receta de un bocadito que me pareció muy delicioso.
Es extremadamente fácil de hacer que fue unas de las primeras cosas que me anime a hacer con una receta y fue en la casa de mi ex-novia (Mi esposa)**
Bocadito de papa relleno de salchichas
En realidad el nombre fue prácticamente inventado porque hace unos años vi la receta pero se me olvido el nombre.
Hicimos con mi "ex" y fue una preparación súper rapida , era solo seguir pocos pasos y lo mejor aparte de ser delicioso, que se ve muy bien es que tiene muy pocos ingredientes.
Ingredientes
📝5 papa
📝10 unidades de pancho (salchicha)
📝orégano
📝sal
📝 queso parmesano ( puede ser un sobre de queso rayado )
Preparación 🍴
Primeramente pelar las papas y luego cortalas en rodajas no finas sino gruesas,ponemos a hervir hasta que la papa este apunto de cocinar se por completo.
Una vez retirada la papas metemos en el congelador por 15 minutos mientras que hervimos los panchos.
En un recipiente poner las papas y las aplastamos ,le colocamos el queso el orégano y mezclamos bien.
Luego cortamos el pancho y las forramos con las papas,una vez terminadas las fritamos