শশা একটি উপকারী সবজি।শশা রান্না করে এবং কাঁচা উভয় ভাবে খাওয়া যায়। এর বাইরের রঙ সবুজ। তবে পাকলে হলুদ হয়। আজ শশার উপকারী দিক সম্পর্কে বলব:
শশা শরীরের তাপমাএা নিয়ন্ত্রণ করে এবং পানি শূন্যতা দূর করে। শশায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ,বি ও সি থাকে।যা শরীরের ভিটামিন চাহিদা দূর করার জন্য পর্যাপ্ত। শশা চোখের ক্লান্তি দূর করতে এবং সেইসঙ্গে চোখের জ্বালাপোড়া দূর করতে সাহায্য করে।শশায় প্রচুর পরিমাণে পানি থাকায় শশা শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।বৃক্ক(কিডনি), ইউরিনারি ব্লাডার, লিভার ও প্যানক্রিয়াসের সমস্যায় ডায়েটে শশা খেতে পারেন।শশা দাঁত ও মাড়ির জন্য অনেক উপকারী।
