Hallo, liebe Hive Gemeinschaft
Heute anders
Hier geht es weiter mit einem leckeren Teigtaschenessen.
Früher hat meine Urgroßmutter sie immer gemacht, meistens sogar auf Vorrat.
Heutzutage kaufen wir sie beim Metzger meines Vertrauens, die Qualität ist sehr gut.
Normalerweise esse ich sie gebraten mit gerösteten Zwiebeln.
Aber auch Maultaschen in der Brühe sind super fein, sie werden mit Kartoffelsalat und Petersilie gegessen.
Falls was nachgewürzt werden muss, nehme ich gerne einen Schuss Maggi.
