Resep Udang Masak Kuning.tentu kalian sudah terbayang bukan bumbu primadona yang memberikan rasa bumbu yang nikmat yang berwarna kuning..Ya, kunyit adalah bumbu pemeran utama yang membuat masakan ini berwarna kuning.
****Cara Membuat****
1~>Sangrai jintan dan ketumbar tumbuk sampai harum.
2~>Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak hangat hingga harum, lalu masukkan sedikit gula.
3~>Masukkan serai, cabe, dan jahe, aduk merata hingga wangi.
4~>Masukkan sedikit bumbu kunyit, aduk rata.
5~>Campurkan dengan santan, aduk rata. Lalu tambahkan sedikit garam dan merica.
6~>Terakhir masukkan udang yang sudah dikupas, masak hingga matang kemerahan.
selamat mencoba........