Hai stemian di seluruh jagat raya berjumpa lagi dengan saya pastinya @sahriyal.
Pada kesempatan ini saya coba membagikan beberapa foto dan informasi tentang makanan khas dari aceh yang di sebut Timpan.
Timpan merupakan makanan khas dari aceh yang sangat dikenal diseluruh pelosok cuma saja penyebutan namanya saja yang berbeda.
Untuk proses pembuatannya timpan terbilang cukup lama dan melalui beberapa tahapan, dimulai dengan menggiling tepungnya atau meremas tepung agar menyatu dengan air dan bahan lainnya sesuai tingkat kelembutan dan kelunakan yang diinginkan.
Selanjutanya tepung tersebut akan dI potong kecil kecil dan di bentuk sesuai ukuran yang diinginkan diatas daun pisang yang telah di siapkan.
Adapun daun pisang yang digunakan yaitu daun pisang yang masih muda atau sering disebut pucuk pisang.
Selanjutnya dilakukan proses pembungkusan dengan daun pisang, nah setelah semuanya siap baru akan di kukus sesuai waktu yang telah di tentukan dan biasanya sekitar 25 menit.
Dan akhirnya Timpan siap untuk di makan tapi hati-hati karena masih panas.. 😁😁
Selamat menikmati.👌👌
Follow Me @sahriyal
