Indonesia memang surganya kuliner, disamping mempunyai kekayaan Alam yang melimpah, Negara kita juga mempunyai berbagai macam kuliner. Kekayaan kuliner Indonesia sangat beragam sesuai dengan Budaya dan daerah masing-masing, khusus untuk bidang masakan sangat banyak dan beragam dengan rasa yang berbeda-beda
Berbagai masakan Indinesia juga merupakan hasil perpaduan kebudayaan antar Negara di Geografis Asia, misal Bakpau, Bakwan, Mie Kwietiau dan seperti Mie Kocok. Contoh tersebut merupakan salah satu contoh kecil yang merupakan kuliner Indonesia yang dihasilkan dari perpaduan asimilasi budaya pada zaman sebelumnya. Berbicara kuliner Indonesia khususnya seperti Mie, sangat beragam dan dengan berbagai jenis dengan variasi rasa yang berbeda-beda, seperti Mie Aceh yang terkenal di mana-mana dan Mie Kocok yang asal-usulnya berasal dari Jawa Barat.
Mie Kocok merupakan salah satu kuliner yang tidak kalah menarik dengan Mie lainnya, terdiri dari Kuah Kaldu Ayam dan Kadang ada juga Kuah Kaldu Sapi, yang ditambah dengan Mie yang dimasak dengan dikocok kedalam Air Panas dengan di tambah sayuran Taoge, Bawang Goreng, Daun Sup, Telur dan berbagai komposisi lainnya, membuat rasanya sangat Enak dan Kuah yang Kental yang disajikan dalam kondisi masih hangat, rasanya sangat enak dan lezat, rasanya nyaman di perut dan enak di mulut
Beberapa hari yang lalu, saya menyempatkan diri mencoba Mie Kocok ini, dan rasanya yang luar biasa membuat saya mampir lagi ke warung Mie Kocok tersebut untuk merasakan kegurihan rasa yang sebelumnya saya nikmati, ternyata menikmati langsung di warung ini semakin enak karena ada bumbu dan komposisi yang dapat kita sesuaikan dengan selera masing-masing. Mie Kocok yang ada di daerah sekitaran wilayah saya kerja ini adalah warung Mie Kocok , yang sempat beberapa kali pindah tempat, namun masih eksis karena harganya yang murah dan rasanya yang tak kalah menarik.
Kawan yang ingin menikmati Mie Kocok dengan variasi rasa yang berbeda, datang lah mencoba dan rasakan perbedaan dari yang lain, Produk makanan lokal dengan rasa yang luar biasa. Mari coba Mie Kocok Haji Daud di Krueng Geukeuh.