그 누구도 거부할 수 없는 매력적인 에티오피아 아리차 예가체프G1을 아이스 핸드드립으로 즐겨보자.

로스팅 날짜 : 로스팅 당일
커피원두 : 에티오피아 아리차 예가체프 G1
볶음강도 : 약볶음
커피의 양 : 20g 내외
커피 분쇄도 : 중간보다 조금 굵게(설탕 크기 내외)
물의 온도 : 90도 초반
핸드드립 기구 : 칼리타 드리퍼
추출하는 커피의 양 : 300ml 내외
추출시간 : 약 1분 30초 내외
얼음 12개 내외
추출하는 음료 : 아이스 핸드드립

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Written by Barista Yang - Coffee Columnist

커피칼럼니스트-양바리스타 | Columnist.kr

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