Bienvenidos a mi blog gente linda y comelona de #Hive, vamos a platicar en este post de un tema bastante interesante y que se que a todos les encanta: Las Hamburguesas. En este especificamente vamos a hablar sobre la que fue la mejor hamburguesa del mundo del año 2024.
La Hamburguesa Singular de Hundred Burguers fue escogida como tal por el jurado de Burgerdudes con 837 valoraciones en 63 paises. Está lleva una bien elegida carne de vaca gallega con cebolla caramelizada, salsa barbacoa, bacon, crema camembert y un delicioso pan brioche por tan solo 11,50 euros, pero primero hablemos del lugar que está espectacular:
! [English version] Welcome to my blog #Hive, we are going to talk in this post about a very interesting topic that I know you all love: Burgers. In this one specifically we are going to talk about the one that was the best burger in the world in the year 2024.
The Singular Burger from Hundred Burguers was chosen as such by the jury of Burgerdudes with 837 ratings in 63 countries. It has a well-chosen Galician beef with caramelized onion, barbecue sauce, bacon, camembert cream and a delicious brioche bun for only 11,50 euros, but first let's talk about the place that is spectacular:
Leyendo un poco sobre la historia de este restaurante descubrí que la idea de sus hamburguesas nació a lo largo de una travesía que dos amigos decidieron hacer por 3 continentes probando las mejores 100 hamburguesas del mundo y de ahí nació este, un lugar acogedor imperfecto con un temática bastante cálida, con mucha madera por todos lados, cuadros de lagos y fogatas, fraternidades, y peculiares adornos de libros en pila, cámaras fotográficas, grecas, no sabría definirlo ya que no sigue un patrón en específico pero roba toda tu atención visual.
! [English version] Reading a little about the history of this restaurant I discovered that the idea of their hamburgers was born along a journey that two friends decided to do for 3 continents trying the best 100 hamburgers in the world and from there this was born, A cozy imperfect place with a very warm theme, with lots of wood everywhere, pictures of lakes and campfires, fraternities, and peculiar decorations of stacked books, cameras, fretwork, I could not define it since it does not follow a specific standard but it steals all your visual attention.
Al llegar nos sentaron en una mesa que tenía vista 360 a todo el local, me gustó mucho porque así podía detallar cada cosa sin interrupciones de nada. La carta se escaneaba con el QR que pueden ver en la foto y aunque tienen pocas opciones en comparación a otros lugares mi meta era una: Probar la "Mejor hamburguesa del mundo" La Singular, aunque también pedimos Carlton banks y Jhony drama, 2 raciones de patatas fritas que venían en un recipiente que simulaba un tobo de acero y de bebida para no dañar nuestra figura un par de Nestea de limón que es nuestro favorito cuando se trata de hamburguesas. El tamaño de las hamburguesas es estándar, un poco pequeño pero la carne le hacía justicia ya que ocupaba la mayor parte del tamaño de la hamburguesa, en proporción estaba más que bien honestamente.
! [English version] Upon arrival we were seated at a table that had a 360 view of the whole place, I liked it a lot because I could detail everything without interruptions. The menu was scanned with the QR that you can see in the picture and although they have few options compared to other places my goal was one: Try the “Best burger in the world” La Singular, although we also ordered Carlton banks and Jhony drama, 2 servings of fries that came in a container that simulated a steel bowl and as a drink to avoid damaging our figure a couple of lemon Nestea which is our favorite when it comes to burgers. The size of the burgers is standard, a little small but the meat did it justice as it took up most of the size of the burger, in proportion it was more than ok honestly.
Jhonny Drama
Singular
Como pueden mirar por dentro la carne es bastante grande, un poco seca para mi gusto, pero de sabor estaba muy buena, la salsa camembert de la singular le daba el toque diferente a la hamburguesa y el pan super suave brioche hacia que la mordida fuera más satisfactoria. La Jhonny Drama aunque bastante simple constaba de cebolla, queso cheddar y salsa mayo especial de Hundred, estaba incluso mucho mejor que la Singular, es mi opinión. Para poder probarla entre mi novio y yo decidimos picarla a la mitad para así luego discutir nuestras opiniones sobre el sabor y poder apreciar por dentro la combinación de sus ingredientes.
! [English version] As you can see inside the meat is quite big, a little dry for my taste, but the flavor was very good, the camembert sauce of the Singular gave a different touch to the burger and the super soft brioche bun made the bite more satisfying. The Johnny Drama, although quite simple, consisted of onion, cheddar cheese and Hundred's special mayo sauce, it was even better than the Singular, that's my opinion. In order to taste it, my boyfriend and I decided to cut it in half so we could discuss our opinions about the taste and appreciate the combination of ingredients inside.
las patatas fritas tal como en la imagen lo muestra si tenían buena pinta y buen sabor, ya se, son solo patatas fritas, pero no siempre es lo que esperabamos, estas a cambio estaban en su punto, con un toque de oregano y ajo y bastante crujientes al morder. Habían otras opciones de patatas pero somos muy básicos, sí jaja, yo siempre digo que si las patatas fritas clásicas están muy ricas, pueden hacer cualquier cosa deliciosa.
! [English version] the fries as the picture shows it did look good and taste good, I know, they are just fries, but not always what we expected, these in return were just right, with a touch of oregano and garlic and quite crunchy when biting. There were other potato options but we are very basic, yeah haha, I always say that if classic fries are really good, they can make anything delicious.
Ahora, la comida no termina aquí. Yo no podía irme sin probar alguna de pollo, soy incluso MUY fan de las hamburuesas de pollo más que las de carne y tenía que matar mi antojo. Esta que ven es la Carl ton Banks, integrada por pollo crispy, bacon, queso cheddar, bacon con smoky mayo. Puedo decir que estaba muchísimo mejor que las de carne, ya que estaban muy secas para mi gusto en cambio el pollo crispy de esta se sentía muy bien hecho y en conjunto con los demás ingredientes daban un sabor bastante rico. Si me lo preguntan, mi favorita.
! [English version] Now, the food doesn't end here. I couldn't leave without trying a chicken burger, I'm even MORE of a fan of chicken burgers than beef burgers and I had to kill my craving. This one you see is the Carl ton Banks, made up of crispy chicken, bacon, cheddar cheese, bacon with smoky mayo. I can say that it was much better than the beef ones, as they were too dry for my taste, but the crispy chicken in this one felt very well done and together with the other ingredients it gave a very rich flavor. If you ask me, my favorite.
Nos quedamos luego de comer un rato admirando todo el lugar, y me parecía una genialidad toda la deco, además que el chico que nos atendió se mostró muy atento y amable, a cada rato iba a preguntarnos si estábamos bien o necesitabamos algo y nos ofreció servilletas húmedas con olor para limpiarnos del desastre que hicimos comiendo jaja. Al final de la tarde dedujimos que es un buen lugar para pasa el rato comiendo y compartiendo con amigos y familiar, además que tienen una parte de terraza y mesas al aire libre para aquellos que quieran un poco más de libertad y algunas chimeneas que le dan estilo y originalidad.
! [English version] We stayed after eating for a while admiring the whole place, and I thought it was great all the deco, plus the guy who served us was very attentive and friendly, every so often he would ask us if we were okay or needed something and offered us wet napkins with smell to clean us from the mess we made eating haha. At the end of the evening we deduced that it is a good place to spend time eating and sharing with friends and family, plus they have a part of terrace and outdoor tables for those who want a little more freedom and some fireplaces that give style and originality.
*Pictures are my property, iphone 16 Pro.
English its not my native language, i apologize for any mistake in this post. I used Deepl to translate.
📍 Hundred, Calle Eloy Gonzalo 12. Madrid.