Buenos dias , feliz día viernes a los integrantes de esta comunidad #hivefood , espero que hayan descansado el día de ayer que fue feriado por celebrarse el natalicio de Simon Bolívar, aunque en la casa hay más trabajo. Dios les bendiga a todos.
Good morning, happy Friday to the members of this community #hivefood, I hope you rested yesterday which was a holiday to celebrate the birth of Simon Bolivar, although at home there is more work. God bless you all.
La fresa 🍓, es una fruta que contiene: ácido salicílico, anticoagulante y antiinflamatorio.
Comerla ayuda a regular el tracto intestinal.Ademas son ricas en vitamina C. En lo particular me gusta mucho.
Por lo tanto hoy quiero mostrar como preparé este delicioso postre: Mousse casero con maicena. Está receta contiene pocos ingredientes. Pero le puedo asegurar que quedó deliciosa.
Sin más que decir , vamos a lo ingredientes y la preparación.
The strawberry 🍓, is a fruit that contains: salicylic acid, anticoagulant and anti-inflammatory.
Eating it helps to regulate the intestinal tract and is rich in vitamin C. I particularly like it a lot.
Therefore today I want to show you how I prepared this delicious dessert: homemade mousse with cornstarch. This recipe contains few ingredients. But I can assure you that it was delicious.
Without further ado, let's go to the ingredients and preparation.
Ingredientes que se necesitan para realizar el delicioso mousse de fresa 🍓 🍓:
- 500 gramos de fresas.
- 250 gramos de leche en polvo.
- 200 gramos de maicena.
- 200 gramos de azúcar.
- 3 cucharadas de vainillas.
- 300 ml de agua.
Ingredients needed to make the delicious strawberry mousse 🍓 🍓:
- 500 grams of strawberries.
- 250 grams of powdered milk.
- 200 grams of cornstarch.
- 200 grams of sugar.
- 3 tablespoons vanilla beans.
- 300 ml of water.
Preparación del mousse de fresa 🍓:
- Lo primero que se hace es, lavar las fresas bien con bastante agua.
- Picarlas en trocitos con un cuchillo.
- Colocar en la licuadora : agua, la maicena y las fresas picadas en trocitos. Licuar hasta que se desintegre todo.
- Agregar agua en una olla , echar la leche en polvo y batir.
- Esa olla con la leche , se pone en la candela a fuego lento , luego se le agrega el liquido que se licuó.
- Con un batidor se va batiendo poco a poco , vamos viendo que se va espesando , quiere decir que casi está lista la mezcla.
- Preparamos en un envase el líquido y ponemos en el refrigerador por dos horas . Y ya está listo
Strawberry mousse preparation 🍓:
- The first thing to do is, wash the strawberries well with plenty of water.
- Chop them into small pieces with a knife.
- Place in the blender : water, cornstarch and strawberries chopped into small pieces. Blend until everything is disintegrated.
- Add water in a pot, add the powdered milk and whisk.
- That pot with the milk, put it in the candela to slow fire, then add the liquid that was liquefied.
- With a whisk, beat it little by little, we will see that it is thickening, it means that the mixture is almost ready.
- We prepare the liquid in a container and put it in the refrigerator for two hours. And it is ready
Aquí les muestro el resultado final del delicioso postre: mousse de fresa 🍓 🍓
Here I show you the final result of the delicious dessert: strawberry mousse 🍓 🍓
Gracias por leer y comentar mi post,las fotos son mías , tomadas con teléfono Infinix, editada con incollage y traducida con Deepl.
Thanks for reading and commenting on my post, the photos are mine, taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with Deepl.
