
- Good evening, dear winterers, I hope you're having a fantastic week! This time, I'm sharing with you the delicious recipe I enjoyed with my family. Below, I'll explain how to prepare some "exquisite spinach macaroni with chicken, bacon and carrots"... You'll enjoy its wonderful creaminess and a truly spectacular flavor!
- Buenas noches queridos hivers, espero que estén pasando una semana fantástica! En esta ocasión, comparto con ustedes la deliciosa receta que disfruté en compañía de mi familia, a continuación les explico como preparar unos "exquisitos macarrones de espinaca con pollo, tocineta y zanahoria". Disfrutaran de una maravillosa cremosidad y de un sabor realmente espectacular!

- INGREDIENTS: bacon, carrot, onion, garlic cloves, chicken breast, cream, butter, nutmeg, pepper, dried oregano, 1 1/2 cups of milk, 250 g of spinach macaroni, olive oil and salt.
- INGREDIENTES: tocineta, zanahoria, cebolla, dientes de ajo, pechuga de pollo, crema de leche, mantequilla, nuez moscada, pimienta, orégano seco, 1 1/2 taza de leche, 250 gr de macarrones de espinaca, aceite de oliva y sal.



- Start by adding a touch of olive oil and 1 tablespoon of butter to a nonstick pan. Add the garlic cloves and finely chopped onion. Sauté until they reach a beautiful, crystalline texture.
- Empezamos incorporando a un sartén antiadherente un toque de aceite de oliva, junto con 1 cucharada de mantequilla, integramos los dientes de ajo y la cebolla (finamente cortada). Sofreímos hasta que adquieran una hermosa textura cristalina.


- Add the bacon and cook until lightly browned... this ingredient will add a VERY tasty smoky flavor!
- Agregamos la tocineta, cocinamos hasta que se dore un poco... este ingrediente aportará un sabor ahumado MUY apetitoso!


- In this step, we add the chicken, previously seasoned with garlic powder, pepper, and salt... We sauté until cooked through. For this recipe, it does NOT need to be golden brown, so you can enjoy a soft texture... We add our colorful "carrots" and cut them into julienne strips.
- En este paso, colocamos el pollo, previamente sazonado con: ajo en polvo, pimienta y sal... Salteamos hasta comprobar que se cocinó, para esta receta NO hace falta que tome una consistencia dorada, para que así puedan disfrutar de una textura suave... Añadimos nuestras coloridas "zanahorias", cortamos en "julianas".




- We add the milk cream, season with dried oregano, pepper, nutmeg, and salt... To soften its texture a little, we will add 1 1/2 cups of milk, preferably whole milk.
- Incorporamos la crema de leche, condimentamos con: orégano seco, pimienta, nuez moscada y sal... Para suavizar un poco su textura vamos a colocar 1 1/2 taza de leche, preferiblemente entera.



- This is how succulent it turned out!
- Así de suculenta nos quedó!

- Next, we proceed to strain our pasta!
- A continuación, procedemos a colar nuestra pasta!

- We generously add heavy cream and garnish with a touch of "dried oregano"... Friends, I now present our exquisite dish, an excellent choice for a family lunch, a delight for the palate! Thank you very much for visiting my blog. I bid you farewell!
- Agregamos de forma abundante y generosa la crema de leche, decoramos con un toquesito de "orégano seco"... Amigos, a continuación, les presento nuestro exquisito platillo, una excelente opción para almorzar en familia, un manjar al paladar! Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho!


All photos are my own
Todas las fotos son de mi autoría