Good evening, hivefood friends! I hope you had a fantastic Saturday! This time, I'm sharing the recipe I prepared today for a family snack. Below, I'll explain in an easy and simple way how to make some delicious lemon and cinnamon cookies. I hope you enjoy the process of making this delicious recipe. Let's get started!
Buenas noches amigos de hivefood, espero que hayan pasado un fantástico sábado! En esta ocasión, comparto con ustedes la receta que preparé hoy para merendar en familia, a continuación les explico de forma "fácil y sencilla" como realizar unas "exquisitas galletas con limón y canela". Espero disfruten el proceso de esta sabrosa receta, empecemos!
INGREDIENTS: 1 cup of wheat flour, 3 tablespoons of milk, 1/2 cup of sugar, 80 ml of sunflower oil, 1 lemon, 1 tablespoon of vanilla essence, cinnamon for decoration and a pinch of salt.
INGREDIENTES: 1 taza de harina de trigo, 3 cucharadas de leche, 1/2 taza de azúcar, 80 ml de aceite de girasol, 1 limón, 1 cucharada de esencia de vainilla, canela para decorar y pizca de sal.
PREPARATION/PREPARACIÓN
In a bowl, add the sunflower oil, vanilla essence, and sugar, and mix until well combined.
Incorporamos en un bowl el aceite de girasol, agregamos la esencia de vainilla, junto con el azúcar, mezclamos hasta integrar bien.
We add the lemon juice... this ingredient will provide a VERY tasty and aromatic flavor!
Colocamos el zumo de limón... este ingrediente aportará un sabor MUY sabroso y aromático!
Add the sifted wheat flour and a pinch of salt, then add the milk... The mixture should be compact but manageable. You'll know it's ready when it comes away from your hands.
Añadimos la harina de trigo y la pizca de sal, previamente tamizada, colocamos la leche... La mezcla les deberá quedar compacta, pero manejable, sabrán que está lista cuando se despegue de las manos.
Place our cookies on a greased and floured baking sheet. To give them a nice shape, use a pastry cutter and lightly press down on each cookie. Decorate with ground cinnamon. Bake at 180°C for 20 minutes.
Integramos nuestras galletas encima de la bandeja del horno, previamente enmantequillada y enharinada. Para dar una hermosa forma utilizamos un tendedor y ejercemos un poco de presión en cada galleta, decoramos con canela en polvo. Horneamos a 180º durante 20 minutos.
Our succulent cookies are ready to enjoy. We'll wait for them to cool slightly before removing them from the baking tray.
Nuestras suculenta galletas están listas para disfrutar, esperamos que se enfríen un poco para extraer de la bandeja del horno.
Friends, here's a wonderful option for a family snack. You can accompany it with coffee, milk, or tea... I hope you enjoyed making this exquisite recipe. Bon appetit!
Amigos, a continuación les presento una maravillosa opción para merendar en familia, pueden acompañar con café, leche o té... Espero hayan disfrutado el proceso de esta exquisita receta, me despido deseándoles buen provecho!
