Bienvenidos amigos de @hivefood nuevamente a mi blog. 🍡🍍🍡🍍
Hola mis queridos amigos creadores de la buena comida de ésta maravillosa comunidad... bendiciones para todos, hoy les traigo una receta deliciosa y muy nutritiva, además es para un almuerzo diferente y atractivo para los niños y visita en esta vacaciones, como sabe ya comenzó las vacaciones y tenemos más tiempo con los niños en casa, así que hay que crear deliciosas comida para tenerlo contento en casa.
Estos pinchos con pollo, vegetales y piña aderezado al horno quedan muy rico y a los niños le parecerá atractivo y divertido a los ojos, pues será a la vez nutritivo para los niños y para compartir con todos una deliciosa comida en familia.
Welcome @hivefood friends back to my blog. 🍡🍍🍡🍍
Hello my dear friends creators of the good food of this wonderful community..... blessings to all, today I bring you a delicious and very nutritious recipe, also it is for a different and attractive lunch for the kids and visit in this vacations, as you know already started the vacations and we have more time with the kids at home, so you have to create delicious food to keep him happy at home.
These skewers with chicken, vegetables and baked pineapple are very tasty and the children will find it attractive and fun to the eyes, because it will be both nutritious for children and to share with everyone a delicious family meal.
Miren que delicioso quedan estos pinchos son muy nutritivo y saludable, para una comida familiar en vacación lo podemos hacer y llevarlo a la playa, piscina, ríos o simplemente para compartir en casa.🍡🍍🍡🍍
Look how delicious these skewers are very nutritious and healthy, for a family meal on vacation we can make it and take it to the beach, pool, rivers or just to share at home.🍡🍍🍡🍍
INGREDIENTES PARA SU PREPARACIÓN:
● 400 gr de pechuga de pollo.
● 300 gr de piña.
● 1 tomate.
● 1 cebolla.
● 1 cabeza ajo.
● 1 cucharadas de salsa de soya.
● 1/2 cucharadas de mostaza.
● Sal al gusto.
● Tomillo al gusto.
INGREDIENTS FOR ITS PREPARATION:
● 400 gr chicken breast.
● 300 gr of pineapple.
● 1 tomato.
● 1 onion.
● 1 head garlic.
● 1 tablespoons soy sauce.
● 1/2 tablespoons mustard.
● Salt to taste.
● Thyme to taste.
PREPARACIÓN DEL PINCHO DE POLLO CON PIÑA :
EL PASO A PASO :
Preparamos el pollo :
Picamos la pechuga en cuadros y le añadimos para sazonar salsa de soya, sal al gusto, 6 dientes de ajo, tomillo al gusto, y 1/2 cucharada de mostaza removemos y guardamos en la nevera por una hora.
PREPARATION OF CHICKEN SKEWER WITH PINEAPPLE :
THE STEP BY STEP :
Prepare the chicken :
Chop the chicken breast into squares and add soy sauce, salt to taste, 6 cloves of garlic, thyme to taste, and 1/2 tablespoon of mustard, stir and store in the refrigerator for an hour.
Armamos los pinchos :
● Lavamos y cortamos en trozos medianos el tomate y la cebolla .
● También cortamos la piña en trozo mediano.
● Tomamos los palitos para pinchos y comenzamos a introducir o pinchar.
● Pinchamos un trozo de cebolla y un trozo de tomate, luego pinchamos un trozo de pollo y piña.
● Repetimos varias veces el mismo proceso hasta llenar el palillo.
● Seguimos llenando todos los pinchos y lo colocamos en una bandeja con papel aluminio.
We assemble the skewers :
● We wash and cut the tomato and onion into medium pieces .
● We also cut the pineapple into medium pieces.
● We take the skewer sticks and begin to insert or skewer.
● We skewer a piece of onion and a piece of tomato, then we skewer a piece of chicken and pineapple.
● We repeat the same process several times until we fill the toothpick.
● Continue filling all the skewers and place it on a tray with aluminum foil.
Material para el Aderezo:
● 1 cucharada salsa de soya.
● 1/2 cucharada de mostaza.
● 1 cucharada de vinagre.
● 1 cucharada de aceite de oliva.
● 1/4 cucharada de tomillo.
● 10 gr de jengibre.
● 10 gr de cúrcuma.
● Sal al gusto.
Preparación del Aderezo:
● Tomamos un montero para machacar ajo y le añadimos el jengibre y la cúrcuma y la cucharada de vinagre.
● También añadimos la salsa de soya, el aceite de oliva con el tomillo al gusto.
● Luego agregamos la sal al gusto y la mostaza, removemos y trituramos el jengibre y la cúrcuma.
● El jugo que sacamos es el Aderezo para añadirlo a los pinchos .
Dressing Materials:
● 1 tablespoon soy sauce.
● 1/2 tablespoon mustard.
● 1 tablespoon vinegar.
● 1 tablespoon olive oil.
● 1/4 tablespoon thyme.
● 10 grams ginger.
● 10 gr turmeric.
● Salt to taste.
Dressing Preparation:
● We take a garlic mashing chopper and add the ginger and turmeric and the tablespoon of vinegar.
● We also add the soy sauce, olive oil with thyme to taste.
● Then we add the salt to taste and the mustard, stir and mash the ginger and turmeric.
● The juice we get is the dressing to add to the skewers.
Cocinamos los pinchos :🍡🍡
Ya mojados todos los pinchos con el Aderezo lo tapamos con el papel aluminio y lo colocamos en una bandeja al horno por media hora a fuego medio.
Cook the skewers:🍡🍡
Once all the skewers are wet with the dressing, cover them with aluminum foil and place them on a baking sheet in the oven for half an hour at medium heat.
Ya listo los deliciosos pinchos de pollo con piña y vegetales como ven quedan doraditos si lo deja más tiempo en el horno quedará más doraditos según su gusto.🍡🍍🍡🍍
The delicious chicken skewers with pineapple and vegetables are ready, as you can see they are golden brown if you leave them in the oven longer, they will be more golden brown according to your taste.🍡🍍🍡🍍
Aquí los deliciosos y nutritivos pinchos de pollo y piña lo puede acompañar con aguacate, ensalada o cualquier acompañante de su preferencia. 🍡🍍🍡🍍
Here the delicious and nutritious chicken and pineapple skewers can be served with avocado, salad or any side dish of your preference. 🍡🍍🍡🍍
Llegaron las vacaciones así que aquí les dejo una rica receta de pinchos nutritivos de pollo, piña y vegetales al horno, tambien lo pueden hacer a la parrilla y acompañarlo con verduras, pan, ensalada o aguacate, pues una buena opción para compartir con la familia y amigos en casa u otro lugar de vacaciones.
The vacations are here so here is a delicious recipe for nutritious baked chicken, pineapple and vegetable skewers, you can also grill it and serve it with vegetables, bread, salad or avocado, a good option to share with family and friends at home or another vacation spot.
Agradecida siempre por su apoyo amigos de @hivefood, es un placer cocinar ricas recetas saludable y nutritiva para ustedes. 🍡🍡🍡🍍
Son fotos mías tomadas desde mí teléfono Samsung, editadas con foto collage frame y traducida por Deepl.
Grateful always for your support @hivefood friends, it's a pleasure to cook rich healthy and nutritious recipes for you. 🍡🍡🍡🍍
These are photos of me taken from my Samsung phone, edited with photo collage frame and translated by Deepl