¡Hola! Saludos para todos mis hiveamig@s, un gusto estar nuevamente con ustedes compartiendo información y experiencias. Pensé que satisfacer mi interés y curiosidad era más sencillo. Como les he comentado en publicaciones anteriores, el hecho de convivir con la fibromialgia me ha obligado a cambiar mi estilo de vida y esto incluye mi alimentación.
Hello! Greetings to all my hiveamig@s, nice to be with you again sharing information and experiences. I thought that satisfying my interest and curiosity was easier. As I have told you in previous posts, living with fibromyalgia has forced me to change my lifestyle and this includes my diet.
Tanto la endocrinóloga como el neurólogo que controlan la enfermedad, me sugirieron que consumiera aceite de coco por los beneficios que aportan a la salud y en mi caso es indispensable el consumo de este aceite porque me ayuda con la inflamación y facilita la comunicación entre mis neuronas. Me asombré cuando escuché lo de alimentar mis neuronas porque mi sistema nervioso está afectado y el aceite de coco ayuda a mejorarlo, según los médicos.
Both the endocrinologist and the neurologist who control the disease, suggested me to consume coconut oil because of the health benefits it brings and in my case it is essential to consume this oil because it helps me with inflammation and facilitates communication between my neurons. I was amazed when I heard about feeding my neurons because my nervous system is affected and coconut oil helps to improve it, according to the doctors.
Actualmente, el boom publicitario del aceite de coco es bárbaro, pareciera que la información de sus beneficios va a cualquier población, a ello le tengo respeto, prefiero que me sea indicado por un profesional de la salud para evitar correr riesgo. Tanta publicidad ha llevado a que el aceite de coco se esté comercializando a altos precios.
Currently, the advertising boom of coconut oil is barbaric, it seems that the information of its benefits goes to any population, I have respect for it, I prefer that it is indicated by a health professional to avoid running risks. So much publicity has led to coconut oil being marketed at high prices.
En mi necesidad de cumplir con las orientaciones médicas y por todos los gastos que me implican tratamiento y alimentación, se me ocurrió extraer aceite de coco de manera natural para minimizar gastos, jajaja ¡Que barbaridad Dios!
In my need to comply with medical guidelines and because of all the expenses involved in treatment and food, I came up with the idea of extracting coconut oil in a natural way to minimize expenses, hahaha What a barbarity God!
Para probar compré dos cocos secos, a los cuales le retiré el agua por unos pequeños orificios que tienen y aproveché el agua tomándomela porque considero que el agua de coco es unos de los elixires para la vida y la buena salud.
To test I bought two dried coconuts, from which I removed the water through the small holes they have and I took advantage of the water and drank it because I consider coconut water to be one of the elixirs for life and good health.
Después de tanto golpear a los cocos entre sí, logré romperlos, sin embargo empecé a evaluar si valía la pena todo ese proceso porque me lastimé las manos que casi siempre están adoloridas e inflamadas.
After so much beating the coconuts against each other, I managed to break them, but I started to evaluate if it was worth the whole process because I hurt my hands, which are almost always sore and swollen.
Sorpresa para mí al abrir los cocos porque tenían partes dañadas, imagino que eran viejos. Retiré la pulpa que pude de los cocos y la limpié, por lo menos para utilizar lo que quedó en alguna comida porque definitivamente era muy poco para culminar el proceso de extracción del aceite de coco.
Surprise for me when I opened the coconuts because they had damaged parts, I imagine they were old. I removed what pulp I could from the coconuts and cleaned it, at least to use what was left in some food because it was definitely too little to finish the process of extracting the coconut oil.
Con esta experiencia que tuve tengo que aceptar que mejor hago el esfuerzo para comprar el aceite de coco de los que venden en supermercados o farmacias tratando de comprar uno de buena calidad y evito el esfuerzo físico para mis manos.
With this experience I had I have to accept that I better make the effort to buy coconut oil from the ones sold in supermarkets or pharmacies trying to buy a good quality one and avoid the physical effort for my hands.
Como pueden ver, el grado de inflamación prevalece, a pesar de todo lo que hago. Solo doy gracias a Dios y nuestro señor Jesucristo por darme fuerzas y seguir adelante sin mirar a los lados, sabiendo que el camino que he tomado es el que me permitirá vivir muchísimos años más, estable y siendo independiente. Mi eslogan es: "mi comida es mi mejor medicina".
As you can see, the degree of inflammation prevails, despite everything I do. I only thank God and our Lord Jesus Christ for giving me strength and for going ahead without looking to the sides, knowing that the path I have taken is the one that will allow me to live many, many more years, stable and independent. My slogan is: “my food is my best medicine”.