Bienvenidos a una receta exprés
Welcome to a recipe express
Que tal andamos por aquí? La verdad hoy fue un día de compras y pues hace rato tenía ganas de hacerme un pan con carne y pollo pero de un sabor sencillo así tipo casero, y aprovechando que andaba de compras, pase por una panadería y recién sacaban el pan de hamburguesa, no puede evitar comprarlo así que en mi mente ya había imaginado este pan con carnes y salsas
How are we doing here? The truth is that today was a shopping day and for a while I wanted to make a bread with meat and chicken but with a simple homemade flavor, and taking advantage of the fact that I was shopping, I stopped by a bakery and they had just released the hamburger bread, I could not help but buy it so in my mind I had already imagined this bread with meats and sauces.
Cuando llegue a mi casa me dispuse a picar la carne de res y el pollo en cuadros bastante pequeños para colocarlos en una taza, ahí agregue sal, aceite, orégano y por supuesto el qu eno puede faltar, mi invitado de honor Ajo
When I got home, I chopped the beef and chicken into small enough squares to place them in a bowl, then I added salt, oil, oregano and of course, my guest of honor, garlic.
Luego en un sarten bieen caliente coloque la carne y el pollo sellandola y luego la tape por un rato, después destapamos el sarten para que la carne se termine de cocinar como por 10 minutos más
Then in a very hot frying pan place the meat and chicken sealing it and then cover it for a while, then uncover the pan so that the meat finishes cooking for about 10 more minutes.
Hacemos la famosa salsa rosada, qué consiste en mayonesa, salsa de tomate y un toque de mostaza, traía bastante hambre por lo que decidí no tostar el pan, así que solo lo abrí, le coloque cebollas en plumas, la salsa y bastante carne, demás decir que el sabor estaba fabuloso y el pan exquisito, sentía literal una explosión de sabores en el paladar
We make the famous pink sauce, which consists of mayonnaise, ketchup and a touch of mustard, I was quite hungry so I decided not to toast the bread, so I just opened it, put feathered onions, the sauce and plenty of meat, other than to say that the taste was fabulous and the bread was exquisite, I literally felt an explosion of flavors on the palate.
Y bueno eso fue todo por el día de hoy! Les dejo un abrazo muy fuerte y la mejor de las vibras. La comida aunque no es mi fuerte me hace feliz, espero tengan un maravilloso día
And that's all for today! I leave you with a big hug and the best of vibes. Food although it is not my forte makes me happy, I hope you have a wonderful day!