這幾天，我發現公司飯堂靜靜的不提供雜菜了.....
本來，在公司飯堂叫飯，會提供一堆雜菜諸如紅蘿蔔、椰菜花、豆角等等，全都是我最不喜歡吃的雜菜，但為了保持營養均衡，我每次都會把它們吃光光，甚至會叫店員給我加菜﹗加多點雜菜﹗如是者，我都不用再叫加菜了，店員看到我已經會自動幫我加菜。
直到幾天前，我買了飯，坐下來打開飯盒才發現沒有菜，為什麼會沒有菜？可能剛好店員忘了盛菜吧，那就算了，一次半次少吃點菜吧。到了第二天，我再坐下來打開飯盒，又沒有菜﹗為什麼會沒有菜？我開始有不祥的預兆。到了第三天，我叫飯的時候刻意的留意了一下，他們本來有一大盤雜菜放在這的，現在沒有了﹗原來，現在不提供雜菜了，要省預算了，從此，我的午飯不再有菜，而且就連唯一的素菜餐也不再提供了，如果想吃菜，就只能點三明治之類的，吃那一兩片小小的生菜。
這樣就慘了，老實說在香港外出吃飯，如果要吃菜也挺不容易，平時叫個飯都會有一兩條菜，甚至一條菜都沒有，如果單點一碟菜又貴，茶餐廳單點一碟菜至少也70-80塊錢，唯一便宜一點的就是粥店或魚蛋粉店，一小碟菜大約20塊，算是比較能接受，但我也不會每天吃魚蛋粉呀。
不過也開始有店留意到這情況，例如譚仔現在就有了米線轉菜底，一大碗米線變了一大碗菜，照顧到對菜有需求的人士，近年也多了一些素菜定食店，但是價錢偏高，一般是100塊以上，而且我只想多吃幾條菜，不是要吃素菜呀。
說到尾，菜在香港是稀有物品，如果你吃燒味飯看到有兩條青菜，你不應埋怨，你應該感恩。