Uncle Pang，他是半島青年商會一位很資深的前會長 ，已年過75歲，但身體健康得不得了。
Uncle Pang 知道 Tiffany 中風後，甚為緊張及關心，不單提供很多健康養生資訊及健康食品給我現時平日食用，更開始帶著我去做運動，將我從100公斤的大肥豬(220磅)，成功減至減至90公斤，現時是200磅以下的小肥豬。
Uncle Pang 知道 Tiffany 中風後遺症最嚴重的部位，便是內臟機能的部份；他托我帶了一份禮物給 Tiffany：一台便攜式的「富氫水」生成器，只需要USB充電，便可以每天使用。
這一份，真的是一份「珍貴的禮物」。
作為一名要長期卧床的中風病人，醫院為免病人發生意外，跌倒受傷，每天除了做物理治療及職業治療的時段，Tiffany 才有機會離開病床，或者輪椅；下肢一直也很少郁動，故此，大小二便的 Toilet Training 時段，便更難用力。
Tiffany 中風的後遺症主要影響到的是腸胃部及大小便的肌肉部份；如果想訓練用自己的力量排便，每一次都要用盡全身的力氣，才能完成。每當完成排便時，護士們都會發現 Tiffany 已「面青口唇白」，整個人氣來氣喘的流汗狀態。
「大小二便困難」絕對是 Tiffany 現時最難於面對，而又必須克服的困難。「想排便」就要耗盡力氣，才能完成一次，每一次，Tiffany 差不多要一個小時的時間；而「不想排便」時，卻又會突然失禁，相當影響 Tiffany 使用「學行架」走路。
因為，當要用力「學行路」時，特別是下肢用力，因為 Tiffany 的腦部還未能修復及掌握下身的肌肉群組，有時練習至半路中途，便會不自覺地出現「流便」或「小便失禁」，Tiffany 却完全不能控制。
Tiffany 實在不想一邊「學行路」，卻一邊行出一條「Snoopy 之路」。
想不到，這兩天 Tiffany 使用了「富氫水」機後，不論是小便及大便，竟然都暢通了「很多很多」，她毋需再像以往一樣，要用盡全力才可以完成。更特別是「小便」的顏色，明顯地比以往「清澈」，色澤沒有以往一般的「黃」；大便更是「不是積壓體內多時」的糞便顏色。
整個身體反應，對 Tiffany 來說，是相當震憾！因為，她的身體已經有六十多天不能自我控制，排出「大小二便」，但是這兩天，卻比以往順利很多很多。其實，當大小便容易排出後，也便利於她在病房裡的「步行練習」。
在 Tiffany 的病床步行至洗手間位置，來回行一圈，大約是50呎步程 (大約15米)；現時，她自訂了每天進行 3 組「學行架」訓練：每次用著「學行架」行 3 圈，大約需時35 分鐘，之後便會坐下來休息。而 Tiffany 每一次休息時，也會喝一杯「富氫水」吸收水份。休息完，又會再繼續「學行架」練習。
製造「富氫水」的過程中，Tiffany 只需要將煲過的水 (熟水) 或者蒸餾水，倒入「富氫水」機內，大約等待3分鐘，便可以喝到冰涼與及她說味道帶有少許清甜感覺的水。
這兩天，Tiffany 將每天飲用的 1.5L 白開水，完全改為了「富氫水」，排便比以往有大幅度的改善之外，晚上的睡眠質素，也大大提升了。
可能多了「學行架」步行的練習，Tiffany 每天的運動量，都比以往多，故此晚上睡眠時，竟然有超過40%的「深層睡眠時間」；Tiffany 是同時帶著兩隻不同牌子的智能手錶來觀察記錄自己的睡眠狀態，方便她用來分析及比較每日所得的數據。
很多人說「休息睡眠」相當重要，我覺得「有質素的睡眠」更加重要！當中「深層睡眠」的時間比例，便會代表了每一次睡眠的質素。Tiffany 這兩天深層睡眠的比例都超過40%！若果，同樣有使用智能手錶來監察自己睡眠狀態的網友，應該也會知道，這是一個相當高的睡眠質素數值。
因為 Tiffany 的身體機能改變實在太大，故此，我特意在網上尋找到一些「富氫水」的資料及知識：
研究報告證實，「活性氧自由基」就是人體內病變的根源，而氫氣本身就是一種抗氧化劑。由於「氫分子」很小，進入體內能快速到達全身，且能穿透細胞膜，進入到細胞內，帶走「惡性活性氧」，生成水，通過尿液排出體外，在此過程中不會影響其他「正常活性氧」的運作，反而能把被破壞及氧化了的細胞復原。
原來「富氫水」製造器的原理是把「氫氣」溶解到水裡，而氫氣本身是一種抗氧化劑，並且「氫分子」很小，容易進入身體各個部份，促進人體新陳代謝，特別是促進腸胃蠕動，增強消化系統功能。與此同時，「富氫水」也會將身體內的有害物透過「排尿」過程帶出體外。Tiffany 在喝了「富氫水」後，感到排尿時的尿液量比以往多。
雖然「富氫水」有著良好的排毒效果，但資料上也說不宜多喝及過量，每天1-2公升，如正常每日的喝水量便很足夠。