





昨天因为收拾屋子发现很多过期的东西。为了不让我买的食材浪费了,然后我心血来潮,拿出放了很久的面粉出来做馒头。
之前买的食物称,是为了在吃饭时规范自己的食量而买的称,称自己可能也不知道有一天它的主人居然拿它来称馒头粉和水🤣
去网上查了配比就开干,其实好像也蛮好记的,5克酵母,250克水,500克面粉,然后糖的话看心情🤣规律就是都有5哈,都是5的倍数呢🥰
上次去办卡送了一个锅,当时没发现它这么好,我今天拿出来洗发现不仅可以蒸馒头,炖肉吃也很不错,因为锅很深,感觉可以装很多东西。
面粉发酵好锅也洗好了我就开始烧水。没有那个垫板,我就用手搓面粉,突发奇想就搓成了长条了😂弄出来感觉形状怪怪的哈哈哈,第一批就这样出来了。
第二批的时候,感觉不能这样捏了,然后我又加了四个角🥰看起来好像好多了,就是有点热啊,搞这个馒头出了一大身汗,谁知道中途我还跑去洗澡了🤣
突然发现搞馒头也蛮好玩的,在那一刻,我是放松的,我就全身心投入制作就好,然后成品不用管,心里已经有数不会坏到哪里去,可能形状不太美丽,但是做出来不是死面面就行。抱着这样的心态,做馒头总是会成功的!
对了,最后和大家汇报一下我的伤势情况,上次不是骑车摔了一跤嘛,现在伤口已经结疤了,淤青也慢慢消息中。一切都在朝着好的方向发展。🥰