菇菇虾皮蛋汤好鲜!好鲜！😋

粉菇黄菇长大啦
是收成的时候了
把它们做成汤喝
味道一流～好鲜啊😍

本来很多的
可能是近来南昌梅雨天气
有些都烂了😅
可惜😔心疼的不得不扔了
只剩下这些量又不够炒菜
那就做个菇菇虾皮汤喝啦

先把粉菇黄菇撕成细条
然后冲洗一下焯水
锅内放适量猪油煎鸡蛋再加虾皮炒一下
炒出虾皮香味盛出
锅内烧开水后加入菇菇煮开后放入煎好的鸡蛋和虾皮
再稍加点猪油和适量盐煮开
美味鲜香的菌菇虾皮汤就做好了😋