Nunca pensé que adquirir un juego de ollas me daría tanta felicidad y satisfacción, creo que ya me estoy haciendo mayor 🤣, la verdad es que no fue solo un deseo personal y eso es lo que me da más alegría, hace unas semanas mi mamá se estaba preparando para una cirugía un poco riesgosa porque eran prácticamente tres operaciones en una, nuestros nervios estaban en el punto más alto y desde hace varios meses mi mamá quería unas ollas nuevas porque las de casa necesitaban reemplazo y ella comenzó buscar información y se enamoró de unas de cerámica.
Para consentirla y darle un punto de atención diferente a la de la operación, decidí complacerla y comprar este hermoso juego de ollas. Cuando fuimos a comprarlos teníamos dos opciones, las ollas de acero inoxidable o las de cerámica, las de acero eran 30 $ dólares más económicos y tenían dos piezas más que las de cerámicas, pero mi mamá deseaba con todo su corazón la de cerámica así que fueron las ganadoras. Mi mamá me dice que tienen más beneficios para la salud que cualquier olla, yo creo que esa información es parte del marketing.
Al llegar a casa, tarde en la noche, destapamos la caja y comencé armar las tapas, todo este juego está conformado por una olla grande (que para mí es mediana) otra olla pequeña, una paila que es la olla con un mango más largo y un sartén. De verdad son hermosas, porque es un material que parece mármol aunque la comparación no sea la adecuada, es brillante de color negro y sus puntos de luz te hacen pensar en el firmamento, 🤣 hasta poética me pusieron estas ollas.
Al día siguiente después del umboxing, hice el trabajo de curarlos, por indicación de mi mamá que dice que había que hacerlo, esto es un proceso previo antes de utilizarlas para cocer los alimentos, simplemente se lavan como con jabón igual que fregarlos luego se bañan en aceite y se ponen a fuego lento a calentar mientras se frotan por todas partes, y para finalizar se vuelven a lavar, este proceso ayuda a que no se peguen los alimentos y se alargue su vida útil.
Ya usé todas las ollas, pero hay algo importante que quiero mencionar, la sartén no sirve para freír alimentos, los plátanos duran mucho y al final quedan enchumbados de aceite, lo mismo con otras cosas que se quieran freír. Concluí que la sartén de cerámica sirve para cocinar a la plancha pollo o carnes, pero no para freír. A mi mamá no le dio tiempo de estrenarlas y estará alejada del calor de la cocina por varios meses, pero ella es feliz viendo a mí con sus ollas 😆. Se me había olvidado decir que costaron 81 $ y traen 8 piezas, es decir dos ollas, la paila, el sartén y sus cuatro tapas, en Venezuela se consiguen en la cadena de tiendas mango bajitos. Muchas gracias por acompañarme en esta publicación nos vemos en los comentarios 😉.
Unpacking a set of ceramic pots, quite a sensation
I never thought that buying a set of pots would give me so much happiness and satisfaction, I think I'm getting old 🤣, The truth is that it wasn't just a personal desire, and that's what makes me happiest. A few weeks ago, my mum was preparing for a somewhat risky surgery because it was practically three operations in one. We were all extremely nervous, and for several months my mum had wanted some new pots because the ones at home needed replacing. She started looking for information and fell in love with some ceramic ones.
To spoil her and give her something else to focus on besides the operation, I decided to indulge her and buy this beautiful set of pots. When we went to buy them, we had two options: stainless steel pots or ceramic ones. The steel ones were £30 cheaper and had two more pieces than the ceramic ones, but my mum wanted the ceramic ones with all her heart, so those were the winners. My mum tells me that they have more health benefits than any other pots, but I think that information is part of the marketing.
When we got home late at night, we opened the box and I started to assemble the lids. The whole set consists of a large pot (which to me is medium-sized), another small pot, a pan with a longer handle and a frying pan. They are truly beautiful, because the material looks like marble, although the comparison is not quite accurate. It is shiny black, and its points of light make you think of the sky. 🤣 These pots even made me feel poetic.
The day after unboxing, I did the work of seasoning them, as my mum said I had to do. This is a process that must be done before using them to cook food. You simply wash them with soap, just like scrubbing them, then bathe them in oil and heat them over low heat while rubbing them all over. Finally, you wash them again. This process helps prevent food from sticking and extends their useful life.
I have already used all the pots, but there is something important I want to mention: the pan is not suitable for frying food. Bananas take a long time to cook and end up soaked in oil, and the same goes for other things you want to fry. I concluded that the ceramic pan is suitable for grilling chicken or meat, but not for frying. My mum didn't have time to try them out and will be away from the heat of the kitchen for several months, but she's happy to see me with her pots 😆. I forgot to mention that they cost £81 and come with eight pieces, i.e. two pots, the pan, the frying pan and four lids. In Venezuela, they are available in the Mango Bajitos chain of shops. Thank you very much for joining me in this post. See you in the comments 😉.
