Merhabalar bu aralar yazmak için fırsat bulamıyorum bugün akşam yemeğimi paylaşayım istedim

Benimkilerin en sevdiği yemek diyebilirim koca borcam bitti bile :)
Şimdi sizlere tarigini yazayım eminim sizler daha güzelini yapıyorsunuzdur :)
Geçtiğiniz günlerde derindondurucuya koyduğum köftelerden bir tabak kadarını çıkarttım
Yine yazayında dondurduğum kırmızı ve yeşil biberlerim var
Kişi başı bir patates olarak da irice 3 tane patates kullandım
İlk önce patatesi elma dilimi şeklinde ayarladım
Güzelce kızartıp kenara aldım sonra köftelerimi kızarttım.

Ufak bir tavada salçayı biraz yağla kavurdum ve yazdan hazırladığım domates sosoumdan 3 yemek kaşığı kadarını tavaya ekledim kokusu çıkana kadar bi tık kavurdum üzerine sıcak su ilave edip bi taşım kaynattım kenara aldım
Kare büyükboy borcama bir güzel sıraladım
Sonrasında sıcak salçalı sosu ekleyip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika fırınladım sizler fırını kendi ayarınıza göre yaparsınız bazı fırınlar kolay ısınıyor
Yanına pilav yaptım ce iftar için hazırlıklarım tamamdı
İftara izmir köfte
pirinç pilavı
Ayran ve acı biber turşusu ile harika bir sofra kurduk.
Genellikle yemek yapmaktan hoşanırım bir de yapılan yemek anında yenilince değmeyin biz annelerin keyfine 🙂

Hello, I can't find the opportunity to write these days, I wanted to share my dinner today.

I can say that it is the favorite dish of mine, even my huge debt is over :) Now let me write you the history, I'm sure you are doing better :) In the past days, I took out a plate of meatballs that I put in the freezer. Again, I have red and green peppers that I freeze in the summer. I used 3 large potatoes as one potato per person. First I set the potato in the shape of an apple slice I fried it well and set it aside, then I fried my meatballs.

I added 3 tablespoons of my tomato sauce that I prepared in the summer to the pan, I fried it for a while until it smelled, I added hot water to it, I brought it to a boil and set it aside. I have sorted a nice square in my large size debt Then I added the hot tomato paste sauce and baked it for 35-40 minutes in a preheated oven at 200 degrees, you can make the oven according to your own setting, some ovens heat up easily. I made rice with it, and my preparations for iftar were complete. Iftar izmir meatballs rice We set a wonderful table with ayran and pickled hot peppers. I usually like to cook, and when the food is eaten immediately, it is not worth it, we mothers enjoy it 🙂