ENGLISH
Hi friends, a few days ago I made a delicious dessert because I'm thinking about starting a business. While watching various recipes on YouTube, I came across the famous Impossible Cake. I thought it was creative and easy to make. These are the ingredients I used for two desserts in a 10-centimeter pan.
Ingredients
Flan🍮
- 3 eggs
- 5 tablespoons of milk
- 1 teaspoon of vanilla
- 150 grams of sugar
- 200 milliliters of water
Cake🍰
- 150 grams of chocolate cake mix
- 3 tablespoons of milk
- 4 tablespoons of sugar
- 1 egg
- 100 milliliters of water
- 1 tablespoon of margarine
Caramel🍬
- 200 grams of sugar
- 50 milliliters of water
- 50 milliliters of boiling water
ESPAÑOL
Holaa amigos, estos días preparé un delicioso postre porque estoy pensando en emprender, viendo varias recetas en Youtube me topé con la famosa torta imposible, me pareció algo creativo y sencillo de hacer. Estos son los materiales que usé para 2 postres en un molde de 10 centímetros.
Ingredientes
Flan 🍮
- 3 huevos
- 5 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 150 gramos de azúcar
- 200 mililitros de agua
Torta🍰
- 150 gramos de mezcla para torta de chocolate
- 3 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 100 mililitros de agua
- 1 cucharada de margarina
Caramelo🍬
- 200 gramos de azúcar
- 50 mililitros de agua
- 50 mililitros de agua hirviendo
ENGLISH
Preparation
First, I started by preparing the caramel. Add 50 ml of water to the 200 grams of sugar to hydrate it. Place it over low heat, and when it turns golden, add the boiling water. The mixture is liquid at first, but then thickens. I store it in a jar.
ESPAÑOL
Preparación
Primero empecé preparando el caramelo, se le agrega a los 200 gramos de azúcar 50 ml de agua para que se hidrate, se coloca a fuego bajo y cuando tome un color dorado se le agrega el agua hirviendo, la preparación queda líquida al principio, pero luego toma una consistencia más espesa, yo lo reservo en un frasco.
ENGLISH
Next, I make the cake mix. I add the cake mix, egg, margarine, milk, and water to a bowl and beat until it reaches a thick consistency.
Then, for the flan, I combine all the ingredients in the blender: powdered milk, water, eggs, sugar, and vanilla, and blend.
ESPAÑOL
Luego, hice la mezcla de torta, agrego en un bol la mezcla para torta, el huevo, la margarina, la leche y el agua, lo bato hasta que tenga una consistencia espesa.
Después, para el flan uno todos los ingredientes en la licuadora, la leche en polvo, el agua, los huevos, el azúcar y la vainilla y lo licuo.
ENGLISH
Next, I took the caramel and poured it into the pan, spreading it around the sides and then adding the cake mix. Then, very carefully, I added the flan mix so as not to break the cake mix. I used an upside-down spoon and added the mixture slowly. Finally, I covered it with aluminum foil and placed it on the stovetop in a double boiler. I let it sit for 40 minutes.
ESPAÑOL
Luego, tomé el caramelo y lo agregué en el molde, lo esparcí por los lados y luego agregué la mezcla de torta, luego con mucho cuidado agregué la mezcla de flan, para que no rompiera la mezcla de torta, usé una cuchara volteada e iba agregando la mezcla despacio. Finalmente tapé con papel aluminio y coloqué en la cocina a baño de maría. Lo dejé por 40 minutos.
ENGLISH
Finally, I let it set, then refrigerated it and served it in these cute molds. I really enjoyed this dessert, and I hope to start my own business soon. See you soon!
ESPAÑOL
Finalmente, dejé reposar y luego lo metí en la nevera y lo serví en estos lindos moldes. Me gustó mucho este postre, espero poder pronto comenzar con mi negocio, ¡Hasta pronto!
