Hola queridos amigos de #hive y #foodiesbeehive, espero todos se encuentren bien ❤️, es un gusto compartir una vez más con ustedes.
Hello dear friends of #hive and #foodiesbeehive, I hope everyone is well ❤️, it's a pleasure to share once again with you.
En esta oportunidad quiero compartir la preparacion de una rica y deliciosa comida que realicé hoy en casita para consentir a mis seres amados, este mes pasado fue un mes especial en dónde estar unidos era la esencia de la fecha. Y como nos pasamos compartiendo con nuestras familias era escaso el tiempo para estar en nuestro hogar y preparar algún plato en específico, pero en esta semana hemos regresado a nuestras rutinas diarias y vi necesario prepararles una rica comida con amor para mi esposo e hijas. Es por eso que aquí comparto con ustedes los ingredientes y el paso a paso para su preparación.
This time I want to share the preparation of a rich and delicious meal that I made today at home to pamper my loved ones, this past month was a special month where being together was the essence of the date. And as we spent time sharing with our families, there was little time to be at home and prepare a specific dish, but this week we have returned to our daily routines and I saw the need to prepare a delicious meal with love for my husband and daughters. That is why here I share with you the ingredients and the step by step for its preparation.
INGREDIENTES:
1 Kg de camarones
2 Tomates
2 Cebollas
1 Pimentón
Ajo
1 Kg de espaguetis
Sal
Orégano
Color (onoto)
INGREDIENTS:
1 Kg of shrimps
2 tomatoes
2 Onions
1 Paprika
Garlic
1 Kg of spaghetti
Salt
Oregano
Color (onoto)
PASO A PASO:
STEP BY STEP:
PASO 1:
Colocamos agua en una olla, llevamos a fuego y al hervir agregamos los camarones, dejamos en el fuego por 3 minutos y al tornarse color rojo retiramos y procedemos a quitarle la concha, al tenerlos todos listos colocamos en un envase.
STEP 1:
Place water in a pot, bring to a boil and when it boils add the shrimp, leave on the heat for 3 minutes and when they turn red remove and proceed to remove the shells, when they are all ready place them in a container.
PASO 2:
En una olla agregamos agua y llevamos al fuego a hervir para realizar el espagueti, al estar totalmente listo lo dejamos tapado.
STEP 2:
In a pot we add water and bring to boil to make the spaghetti, when it is completely ready we leave it covered.
PASO 3:
Procedemos a licuar 1 tomate, 1 cebolla y 3 dientes se ajo, agregamos una taza de agua en la cual se sancocharon los camarones, ponemos a calentar un sartén y agregamos un poquito de aceite, luego añadimos los aliños licuados y anexamos sal, orégano y color al gusto. Al comenzar a espesar añadimos los camarones restantes para dar un mejor sabor a nuestra salsa.
STEP 3:.
We proceed to blend 1 tomato, 1 onion and 3 cloves of garlic, add a cup of water in which the shrimp were boiled, heat a frying pan and add a little oil, then add the liquefied seasonings and add salt, oregano and color to taste. When it begins to thicken we add the remaining shrimp to give a better flavor to our sauce.
PASO 4:
Procedemos a picar un tomate y cebolla en julianas, pelamos y trituramos 6 dientes de ajo, colocamos un sartén en el fuego y agregamos un poquito de aceite al estar caliente añadimos los aliños antes mencionados al tener un minuto aproximadamente de cocción le colocamos los camarones previamente sancochadas y limpiados y añadimos un poquito de agua en la cual se sancocharon los camarones, agregamos sal, orégano y pimienta al gusto.
STEP 4:
We proceed to chop a tomato and onion in julienne, peel and crush 6 cloves of garlic, place a pan on the fire and add a little oil to be hot add the aforementioned seasonings to have about a minute of cooking we put the shrimp previously parboiled and cleaned and add a little water in which the shrimp were parboiled, add salt, oregano and pepper to taste.
PASO 5:
Al tener listo todo, unimos el espagueti y la salsa realizada. Luego procedemos a servir en un plato y agregar los camarones preparados con tomate, Pimentón y cebolla para poder degustar de una rica comida.
STEP 5:.
Once everything is ready, add the spaghetti and the sauce. Then proceed to serve on a plate and add the shrimp prepared with tomato, paprika and onion to enjoy a delicious meal.
Gracias por visitar y leer mi publicación, espero sea de su agrado. Éxitos y bendiciones para todos ❤️
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