Good evening my beautiful loves of this community once again I want to present a simple and quick recipe to make but very nutritious which I really like this combination of flavors enter the sweet beet and salty touch of cheese which achieves a perfect balance on the palate, the beet is very is an indispensable nutritional ingredient for our food because it has many properties among one of her, s what provides us with a good digestive process, avoid or reduce the levels of anemia and provides us with the necessary energy required by our body among other benefits more, so in the kitchen I like to combine different ingredients to achieve the perfect combination, so I invite you to join me to taste what was my dinner tonight.
Buenas noches mis amores bonito de esta comunidad una vez más quiero presentarle una receta sencilla y rápida de hacer pero muy nutritiva la cual me agrada mucho esta combinación de sabores entren el dulce de la remolacha y su toque salado del queso donde se logra un equilibrio perfecto al paladar, la remolacha es muy es un ingrediente nutricional indispensable para nuestra alimentación ya que la misma cuenta con muchas propiedades entre una de ella,s qué nos proporciona un buen proceso digestivo, evitar o reduce los niveles de la anemia y nos proporciona la energía necesaria que requiere nuestro cuerpo entre otros beneficios más, así que en la cocina me gusta combinar diferentes ingredientes para lograr la combinación perfecta, así que les invito a que me acompañen a degustar la que fue mi cena en la noche de hoy.
Ingredients:
Corn flour, salt, water, sugar, beets, cheese, oil.
Ingredientes:
Harina de maíz, sal, agua, azúcar, remolacha, queso, aceite.
Step by step:
To start this recipe we take a bowl, add water, salt to taste, sugar and incorporate the flour, then we proceed to knead until we obtain a soft and moldable dough, then we peel and grate the beets and incorporate them to the dough prepared before, then we take a portion and with the help of a greased plastic bag we will place the dough there, flatten it and fill it with ricotta cheese, We take out the mold of the empanada and then we put it in the frying pan to fry with enough preheated oil continuing to turn and remove from the fire when it is cooked and golden brown, remaining as shown in the images.
Paso a paso:
Para iniciar esta receta agarramos un bolw echamos agua, sal al gusto azúcar y le incorporamos la harina luego procedemos a amasar hasta obtener una masa suave y moldeable después pelamos y rallamos la remolacha y la incorporamos a la masa antes preparada luego agarramos una porción y con ayuda de una bolsa plástica engrasada vamos a colocar ahí la masa vamos aplanarla y la rellenamos con queso requesón, sacamos el molde de la empanada después echamos a la sartén a freir con suficiente aceite precalentado continuando volteamos y retiramos del fuego cuando ya esté cocinada y doradita, quedando así como muestran las imágenes.
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo
Translated with Deepl translator.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl