Saludos feliz noche queridos amigos de Foodies Bee Hive es para mí es un gran placer estar con ustedes todas las noches con una deliciosa receta. Y esta noche les comparto. Sopa de pollo. Te enseño paso a paso a continuación.
Greetings happy night dear friends of Foodies Bee Hive it is a great pleasure for me to be with you every night with a delicious recipe. And tonight I share. Chicken Soup. I show you the step by step below.
Ingredientes:
Pollo
Auyama
Yuca
Ocumo chino
Pimentón
Cebolla
Ajo
Cilantro
Mazorca
Ingredients:
Chicken
Pumpkin
Yucca
chinese ocumo
Peppers
Onion
Garlic
Cilantro
Cob
Preparación:
Preparation:
Primero agregamos las piezas de pollo en una olla, ponemos al fuego. Luego le añadimos el pimentón,cebolla y el cilantro.
First we add the chicken pieces in a pot, put on the fire.
Then we add the paprika, onion and cilantro.
Una vez que ya está sellado el pollo le añadimos las mazorcas, tapamos y dejamos cocinar a fuego lento por varios minutos.
Once the meat is already sealed, we add the cobs, cover and let cook over low heat for several minutes.
Luego cortamos la verdura y añadimos en la olla con un poco de agua. Seguidamente incorporamos la sal y el ajo previamente machacado.
Then we cut the vegetables and add them to the pot with a little water. Next, add the salt and the previously crushed garlic.
Dejamos hervir a fuego alto y cuando esté la verdura blanda retiramos del fuego.
Let it boil over high heat and when the vegetables are soft, remove from the heat.
Servimos y acompañamos con arepa.
We serve and accompany with arepa.
Hasta aqui mi receta del día, gracias a todos los amigos por el apoyo a mis publicaciones con sus votos y comentarios. Hasta la próxima receta.
So far my recipe of the day, thanks to all my friends for supporting my publications with their votes and comments. Until the next recipe.