Hola queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer estar una vez mas con todos ustedes. En esta oportunidad les quiero compartir una deliciosa tortilla de espinacas; esta cargada de nutrientes y es ideal para desayunar o cenar. A continuación te muestro el paso a paso para su preparación.
Hello dear friends of Foodies Bee Hive, it is a pleasure to be once again with all of you. In this opportunity I want to share a delicious spinach tortilla; It is loaded with nutrients and is ideal for breakfast or dinner. Below I show you the step by step for its preparation.
Ingredientes:
Ingredients:
5 claras de huevo
2 yemas de huevo
Cantidad necesaria de espinacas frescas
Aceite
Sal
Pimienta
5 egg whites
2 egg yolks
Required amount of fresh spinach
Oil
Salt
Pepper
Preparación:
preparation:
Cortamos las hojas de espinacas en cuadros pequeños.
Cut the spinach leaves into small squares.
Luego abrimos los huevos, le agregamos sal y pimienta. Seguidamente batimos hasta integrar todo muy bien.
Then we open the eggs, add salt and pepper to it. Then we beat until everything is well combined.
Colocamos una sartén al fuego, añadimos aceite, luego el huevo batido y por ultimo la espinaca picada. Cocinamos tapado a fuego lento.
Place a frying pan on the heat, add oil, then the beaten egg and finally the chopped spinach. Cook covered over low heat.
Una vez listo servimos y a disfrutar de esta deliciosa tortilla de espinacas.
Once ready, we serve and enjoy this delicious spinach omelette.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos por su importante apoyo. Hasta la próxima receta.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends for their important support. Until the next recipe.