Note: This post was also written in Spanish Below.
Welcome Hivers, it is a pleasure to greet you on this yummy occasion. The hot chocolate drink, it is a classic for social chats and family sharing, can be considered according to the situation as a snack or dessert, also has a strong cocoa flavor, provides energy to the consumer for its high amount of sugar, due to the increase of glucose, it is really a fundamental source for daily human development and productivity.
Let's start: We will use two pots, one for the chocolate and the other for the milk. Both at high or high heat.
It requires 400 grams of chocolate bar.
Three cups of water for the chocolate pot, then we will have to wait until the water boils, it corresponds to enter the whole chocolate, beat with spoon movement for about 2 minutes.
It can be seen how the chocolate is diluting rapidly.
In the case of the milk pot, it is 2 cups, in the same way wait until the boiling point, to add it to the blender, apply 4 spoonfuls of powdered milk for each cup used, therefore it would be 8 spoonfuls.
Once the milk has been liquefied, the chocolate from the pot is added, so the two products are liquefied again.
Final product, ready to serve in the cup. I advise to cut the cheese into cubes and put it inside the chocolate. It is a journey of flavors, sweet liquid and salty bite, recommended for a happy palate. See you in a future recipe.
Photographs of my authorship.
Español.
Bienvenidos, es un gusto y un absoluto placer saludarlos en esta yummy ocasión. La bebida chocolatada caliente es un clásico para charlas sociales y compartir familiares, puede ser considerado de acuerdo a la situación como una merienda o postre, además cuenta con un fuerte sabor a cacao, provee de dosis de energía al consumidor por su elevada cantidad de azúcar, a razón del aumento de la glucosa, es realmente una fuente fundamental para el desarrollo humano diario.
Comencemos con el proceso: Usaremos dos ollas, una para la realización del chocolate, y otra para la leche. Ambas a fuego rápido o alto.
Es necesario 400 gramos de barra de chocolate.
Tres tazas de agua para la olla del chocolate, por ende esperaremos hasta que hierva el agua, corresponde ingresar el chocolate entero, batir con movimiento de cuchara durante aproximadamente 2 minutos.
Se observa como el chocolate se está diluyendo velozmente con el agua, volviéndose uno.
En el caso de la olla para leche, son 2 tazas, de igual manera esperar hasta el punto de ebullición, para añadirlo a la licuadora, se aplica 4 cucharadas de leche en polvo por cada taza usada, por lo tanto serían 8 cucharadas.
Una vez se haya licuado la leche, se agrega el chocolate de la olla, por lo que se vuelven a licuar los dos productos.
Producto final, listo para servir en la taza. Aconsejo cortar en forma de cubitos el queso y meterlo dentro del chocolate. Es un viaje de sabores, líquido dulce y mordiscos salados, recomendado para un paladar contento. Nos vemos en una próxima receta. Hasta luego.