Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unos deliciosos Churros de Cambur, les confieso que tenia muchas ganas de comer una merienda la tarde de hoy; fui a la despensa de la casa y encontre varios ingredientes, los uní y salio este sabroso postre. Y lo mejor de todo es que no son fritos, estan cocidos en la freidora de aire, quedan super esponjosos y con un sabor insuperable. Son muy fáciles de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive, it is my pleasure to be with all of you again. Today I bring you some delicious Banana Churros, I confess that I really wanted to eat a snack this afternoon; I went to the pantry of the house and found several ingredients, I put them together and this tasty dessert came out. And the best of all is that they are not fried, they are cooked in the air fryer, they are super spongy and with an unbeatable flavor. They are very easy to make, below I show you the step by step for its preparation.
• 2 cambures maduros pequeños
• 1 y 1/2 taza de harina de avena
• 1 huevo
• 3 cucharadas de leche en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 2 cucharaditas de margarina con sal
Ingredients:
• 2 small ripe bananas
• 1 and 1/2 cup of oatmeal
• 1 egg
• 3 tablespoons of powdered milk
• 1 teaspoon of baking powder
• 1/2 teaspoon ground cinnamon
• 2 teaspoons of margarine with salt
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación quitandole la concha a los cambures, seguidamente cortamos en rodajas. Luego con ayuda de un tenedor los hacemos pure.
We are going to start our preparation by removing the shell from the bananas, then cut into slices. Then with the help of a fork we make them pure.
Ahora incorporamos el huevo, después incorporamos la canela, el polvo para hornear, la leche en polvo y la margarina. Integramos muy bien los ingredientes.
Now we add the egg, then we add the cinnamon, the baking powder, the powdered milk and the margarine. We integrate the ingredients very well.
Una vez que hemos unido los ingredientes agregamos la harina de avena, mezclamos bien. Y ya estara lista nuestra masa para los churros.
Once we have joined the ingredients we add the oatmeal, mix well. And our dough for the churros will be ready.
Seguidamente añadimos nuestra masa en una manga pastelera, para despues ir haciendo nuestros churros en la cesta de la freidora de aire; los hacemos separados un poco uno de otros. Llevamos a cocción a la freidora de aire y programamos a 200°C por 7 minutos, una vez listos vemos que estan dorados. Retiramos de la cesta y vamos a ir colocando en un plato, continuamos haciendo hasta que acabemos con la masa.
Next we add our dough in a pastry bag, to later make our churros in the basket of the air fryer; we make them separated a little from each other. We cook in the air fryer and program at 200°C for 7 minutes, once we see that they are golden brown. We remove from the basket and we are going to place it on a plate, we continue doing it until we finish with the dough.
Servimos y dejamos enfriar para poder consumir. Ahora podemos disfrutar del delicioso sabor de estos Churros de Cambur. Con estas cantidades nos rinde para 33 churros pequeños, éstos son ideales para la merienda de los mas pequeños y para los mas grandes de la casa; como pueden ver son libres de gluten, sin azúcar añadida y libres de culpa.
We serve and let cool to be able to consume. Now we can enjoy the delicious flavor of these Banana Churros. With these amounts it yields 33 small churros, these are ideal for snacks for the little ones and for the biggest in the house; as you can see they are gluten free, no added sugar and guilt free.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. I say goodbye until the next recipe appreciated friends.