English
Hello friends!
Nice to be with you again, this time to bring you some delicious butter cookies, which you can customize by adding essences or ingredients to give them a different touch. This will give them a super rich flavor and you can vary a little the flavor and appearance so that they seem to be different types of cookies, so if you dare come to prepare them with me.
Ingredients:
- 2 cups of sugar
- 5 cups of wheat flour
- 1/2 cup oil
- 1 tablespoon of banana essence
- 2 eggs
- 1/2 cup fruit juice (mango) you can use milk
- 2 tablespoons sesame seeds
- Chocolate rain
- Candy or jam of your preference.
Preparation
Place the sugar and oil in a bowl, beat by hand or with a mixer.
When the sugar and oil are integrated add the eggs, continue beating.
Add the banana essence.
Then add the half cup of juice or milk, when everything is integrated, add the flour, beat, then knead until you get a dough that does not stick to your hands.
Set aside for about an hour, then divide into three equal parts.
Stretch with a rolling pin on a floured surface.
Cut the cookies.
Place a little water in the center with your finger and place the chocolate chips on top of the water. Proceed in the same way with the other portion of dough, only this one we will put the milky candy.
With the other portion of dough add the 2 tablespoons of sesame seeds, knead well until the sesame seeds are well integrated into the dough.
Knead well and make a kind of tube and cut the cookies with a knife.
Bake in the oven until the edge is golden brown.
You can also stretch the dough and cut with Christmas figures or any other shape of your choice.
With just one mix of shortbread cookies you can obtain four different presentations, the opportunity to show off this Christmas season.
I hope you liked this dynamic recipe!
Thanks for reading my post.
All photos were taken from u Galaxy a21s exclusively for Hive.
Translation done in Deepl Translator
Photo edited in Canva App.
Español
Hola amigos!
Un gusto estar de nuevo con ustedes, en esta ocasión para traerles unas deliciosas galletas de mantequilla, las cuales puedes personalizar añadiendo esencias o ingredientes para darles un toque diferente. Esto les dará un sabor super rico y puedes variar un poco el sabor y la apariencia de manera que parezcan que son diferentes tipos de galletas, así que si te animas ven a prepararlas conmigo.
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 5 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de aceite
- 1 cda de esencia de banana
- 2 Huevos
- 1/2 taza de jugo de frutas (mango) puedes usar leche
- 2 cdas de ajonjolí
- Lluvia de chocolate
- Dulce o mermelada de su preferencia.
Preparación
Coloca el azúcar y el aceite en una taza, bate a mano o con la batidora.
Cuando estén integrados el azúcar y el aceite añadir los huevos, continuar batiendo.
Agregar la esencia de banana.
Posteriormente agregar la media taza de jugo o de leche, cuando se integre todo, agregar la harina batir, luego ir amasando hasta lograr una masa que no se pegue en las manos.
Reservar por una hora aproximadamente, luego dividir en tres partes iguales.
Es una superficie enharinada estirar con ayuda de un rodillo.
Cortar las galletas.
Colocar en el centro un poco de agua con el dedo u sobre ese punto de agua colocar las chispas de chocolate. Proceder de la misma forma con la otra porción de masa, solo que esta le colocaremos dulce de lechosa.
Con la otra porción de masa se le agrega las 2 cucharadas de ajonjolí, se amasa muy bien hasta integrar bien el ajonjolí a la masa.
Amasar bien y hacer una especie de tubo y cortar las galletas con un cuchillo.
Lleva la horno hasta que el borde este dorado.
También puedes estirar la masa y cortar con figuras navideñas o de tu preferencia.
Con una sola mezcla de galletas de mantequilla puedes obtener cuatro presentaciones distintas, la oportunidad para lucirte ene esta temporada decembrina.
Espero que les haya gustado esta dinámica receta!
Gracias por leer mi post.
Todas la fotos fueron tomadas de un Galaxy a21s en exclusiva para Hive.
Traducción realizada en Deepl Traductor
Foto Editada en Canva App.