Una receta simple y deliciosa compartiré hoy en la comunidad, he tenido mucha dificultad para publicar y responder comentarios por la falta de conexión a internet, estoy haciendo lo mejor que puedo por mantenerme activa, aprovechando que mi señal no esta tan deficiente, me di a la tarea de crear este post simple que contiene la receta para hacer un jugo 3 en 1, y un bizcocho que se hace con los sobrantes de este jugo.
A simple and delicious recipe I will share today in the community, I have had a lot of difficulty to publish and answer comments due to the lack of internet connection, I am doing my best to stay active, taking advantage that my signal is not so poor, I gave myself the task of creating this simple post that contains the recipe for a 3 in 1 juice, and a cake that is made with the leftovers of this juice.
LET'S COOK
Jugo 3 en 1: || 3-in-1 juice:
Ingredientes:
▪️ 1 L de jugo de naranja.
▪️ 2 zanahorias.
▪️ 2 remolachas.
Ingredients:
▪️ 1 L orange juice.
▪️ 2 carrots.
▪️ 2 beets.
Paso a paso: || Step by step:
▪️ Inicié lavando los vegetales y cortando en pedacitos, luego los pasé a la licuadora.
▪️ I started by washing the vegetables and chopping them, then transferring them to the blender.
▪️ Luego incorporé el jugo y empecé a licuar.
▪️ Then I incorporated the juice and started to blend.
▪️ Debe licuarse hasta incorporar bien lo ingredientes.
▪️ It should be blended until the ingredients are well incorporated.
▪️ Finalmente debe colarse el jugo para eliminar la textura del sobrante de zanahoria y remolacha.
▪️ Finally, the juice should be strained to remove the texture of the leftover carrot and beet.
Bizcocho de zanahoria y remolacha: || Carrot and beet cake:
Ingredientes:
▪️ 200 gr de harina de trigo.
▪️ 1 huevo.
▪️ 120 gr de mantequilla.
▪️ 140 gr de azúcar.
▪️ Sobrante del jugo 3 en 1. (Los residuos que quedan al colar)
Ingredients:
▪️ 200 gr wheat flour.
▪️ 1 egg.
▪️ 120 g butter.
▪️ 140 g sugar.
▪️ Leftover juice 3 in 1. (The residue left over from straining).
Paso a paso: || Step by step:
▪️ Se debe agregar la mantequilla en un bol.
▪️ The butter should be added in a bowl.
▪️ Seguido de ello se incorpora el azúcar y se mezclan hasta conseguir una mezcla cremosa.
▪️ Then add the sugar and mix until a creamy mixture is obtained.
▪️ A continuación, se añade el huevo y se sigue mezclando.
▪️ Then add the egg and continue mixing.
▪️ En la receta del jugo 3 en 1 restan sobrantes de los vegetales al colar, esos sobrantes no deben botarse se incorporan en esta mezcla y se continúa mezclando.
▪️ In the 3 in 1 juice recipe there are leftovers from the vegetables when straining, these leftovers should not be thrown away, they are incorporated into this mixture and continue blending.
▪️ El resultado es una mezcla densa y muy deliciosa.
▪️ The result is a dense and very delicious mixture.
▪️ Se debe precalentar el horno a unos 200°, luego enharinar una bandeja con mantequilla y harina de trigo, acto seguido se agrega la mezcla del bizcocho.
▪️
Preheat the oven to about 200°, then flour a tray with butter and wheat flour, then add the cake mixture.
▪️ El bizcocho debe hornearse por unos 45 minutos, al transcurrir ese tiempo deben hacer la prueba del palillo, introduzcan un palillo de madera en el centro si el palillo sale limpio el pastel esta listo. Dejen reposar hasta enfriar y luego puede consumirse.
▪️ The cake should bake for about 45 minutes, after that time you should do the toothpick test, insert a wooden toothpick in the center if the toothpick comes out clean the cake is ready. Let it rest until it cools and then it can be eaten.
Jugo 3 en 1 y bizcocho de zanahoria y remolacha. || 3-in-1 juice and carrot and beet cake.
Este jugo contiene un alto contenido de vitaminas, es perfecto para combatir la anemia además que posee un sabor muy rico, algo que me gusta de esta preparación es que pude aprovechar el sobrante del jugo para crear un delicioso bizcocho, nada se desperdició los invito a recrear esta receta.
This juice contains a high content of vitamins, it is perfect to combat anemia and has a very rich flavor, something I like about this preparation is that I could use the leftover juice to create a rich cake, nothing was wasted, I invite you to recreate this recipe.
Thank you for reading this publication!
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Translator Deepl.
