Hola querida comunidad espero se encuentren bien y muy contentos por este mes navideño, para compartir con toda la familia y amigos, hoy quiero compartirles una deliciosa receta, muy fácil de hacer, muy deliciosa, con una preparación muy corta y vas a disfrutar de una explosión de sabores única e inigualable.
Hello dear community, I hope you are well and very happy for this Christmas month, to share with all the family and friends, today I want to share with you a delicious recipe, very easy to make, very delicious, with a very short preparation and you are going to enjoy a unique and unmatched explosion of flavors.
La receta de hoy será, unos choripanes con un picadillo de pimentón, cebolla y cilantro, vamos a picar unas 2 cebollas y un pimentón grande para realizar el picadillo, luego de tener todo en cuadritos vamos a agregar 3 cucharadas de mayonesa y un chorro de mostaza nos quedará exelente de sabor este rico picadillo.
Today's recipe will be, some choripanes with a mince of paprika, onion and coriander, we are going to chop about 2 onions and a large paprika to make the mince, after having everything in squares we are going to add 3 tablespoons of mayonnaise and a splash of mustard, this rich mince will be excellent in flavor.
En cuanto a los chorizos, compramos unos en el supermercado, vienen en paquetes de 5 unidades de varios sabores en este caso los pedimos de ajo, me parece que tienen un exelente sabor, cuando vayan a comprar eligen el chorizo de su preferencia, para cocinarlos, le vamos a hacer algunas ranuras a cada salchicha para que se cociné muy bien y estarle dando vuelta para que no se quemen.
As for the chorizos, we buy some in the supermarket, they come in packages of 5 units of various flavors, in this case we order them with garlic, I think they have an excellent flavor, when they go to buy they choose the chorizo of their preference, to cook them , We are going to make some slots in each sausage so that it is cooked very well and be turning it so that they do not burn.
Para el aderezo se utilizó, mayonesa, siracha, mostaza, sal, agregamos 3 cucharadas de mayonesa, un chorro de siracha, un chorro de mostaza, y una pizca de sal, tendremos una salsa rica, deliciosa y picantosa para darle un sabor único a nuestro choripan con picadillo.
For the dressing, mayonnaise, siracha, mustard, salt were used, we added 3 tablespoons of mayonnaise, a stream of siracha, a stream of mustard, and a pinch of salt, we will have a rich, delicious and spicy sauce to give a unique flavor to our choripan with picadillo.
Les recomiendo no descuidar el chorizo, hay que estarle dando vuelta, para que nos queden bien dorados, es un concejo para que se puede apreciar el sabor del chorizo al máximo.
I recommend not neglecting the chorizo, you have to be turning it over, so that they are well browned, it is a council so that you can appreciate the flavor of the chorizo to the fullest.
Ahora bien, vamos a armar los tan esperados choripanes, vamos a abrir todos los panes de que vamos a preparar, en este caso compré unos panes tipo canilla con orégano, una ves abiertos agregamos el aderezo anteriormente preparado.
Now, we are going to assemble the long-awaited choripanes, we are going to open all the breads that we are going to prepare, in this case I bought some quill-type breads with oregano, once open we add the previously prepared dressing.
Agregamos un chorizo para cada pan, realmente el choripan ya estaría listo, pero como queremos agregar un picadillo para tener más sabor y también para que el pan tenga más presencia.
We add a chorizo for each bread, the choripan would really be ready, but since we want to add a mince to have more flavor and also so that the bread has more presence.
Vamos a agregar nuestro delicioso picadillo de cebolla, pimentón y cilantro, vamos a poner 3 cucharadas para cada choripan, y estarían listos en su totalidad, ahora a disfrutarlos.
We are going to add our delicious minced onion, paprika and coriander, we are going to put 3 tablespoons for each choripan, and they would be ready in their entirety, now to enjoy them.
Para concluir, está receta la hicimos entre amigos, para compartir, que es lo más importante, nos divertimos, los disfrutamos, todos ayudamos en la preparación y la idea de todo es estar entre amigos o con familiares, para pasar un rato diferente, eso es todo por ahora, espero les haya gustado la receta, felíz navidad para todos. Gracias por leerme.
To conclude, we made this recipe with friends, to share, which is the most important thing, we have fun, we enjoy them, we all help in the preparation and the idea of everything is to be with friends or family, to have a different time, that That's all for now, I hope you liked the recipe, Merry Christmas to all. Thanks for reading me.
Pictures taken with Moto G9 Play phone.
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