Buenos días amigos de la colmena, deseo que hayan amanecido bien junto a sus familiares.
Quiero compartir con ustedes una receta colorida y divertida: brochetas mixtas (pollo,carne,salchicha y vegetales) al horno.
Good morning friends of the hive, I hope you have had a good morning with your families.
I want to share with you a colorful and fun recipe: mixed skewers (chicken,meat,sausage and vegetables) baked in the oven..

Deliciosas brochetas mixtas 😋😋😋😋
Delicious mixed brochettes 😋😋😋😋

Ingredientes a utilizar:
- 400 gramos de carne de res picadas en trocitos.
- 4 salchichas picadas.
- 400 gramos de pollo picadas en trocitos.
- 1/2 calabacín.
- 1 cebolla.
- 1/2 berenjena.
- 1/2 zanahoria.
- 1 papa.
- Sal y salsa de ajo.
- 100 ml de aceite.
- 5 palitos de altura.
- 1/4 de pimentón.
- Orégano
Ingredients to use
- 400 grams of beef, chopped in small pieces.
- 4 sausages, chopped.
- 400 grams of chicken, chopped in small pieces.
- 1/2 zucchini.
- 1 onion.
- 1/2 eggplant.
- 1/2 carrot.
- 1 potato.
- Salt and garlic sauce.
- 100 ml of oil.
- 5 sticks of height.
- 1/4 of paprika.
- Oregano.

Preparación:🍢🍡
Picar en trozos medianos la zanahoria, berenjena, calabacín, pimentón y la cebolla. Ya la carne , el pollo y la salchicha están lavada y picada.Ahora se sazona con salsa de ajo , sal y orégano.
Preparation:🍢🍡
Chop into medium pieces the carrot, eggplant, zucchini, paprika and onion. The meat, chicken and sausage are already washed and chopped, now season with garlic sauce, salt and oregano.



Aquí el resultado final de las ricas brochetas mixtas.
Here is the final result of the delicious mixed skewers.

Gracias por leer mi post, bendiciones.
Thank you for reading my post, blessings.

Las fotos son mías tomadas con telefono Samsung , editadas con incollage y traducidas con DEEPL.
The photos are mine taken with Samsung phone, edited with incollage and translated with DEEPL.