(Esp//Eng)Si buscas un plato rico al paladar, no dejes de preparar...

Buenos días , feliz domingo queridos amigos, amantes de la cocina y el buen vivir, deseando muchas bendiciones para todos.
Quiero mostrarle cómo preparar una una receta nutritiva y fácil, especial para esos momentos, cuando quieres cocinar rápido: huevos rellenos de atún y espinacas con aguacate.

Good morning, happy Sunday dear friends lovers of cooking and good living, wishing many blessings to all.
I want to show you how to prepare a nutritious and easy recipe, especially for those moments when you want to cook fast: stuffed eggs with tuna and spinach with avocado.

Sabroso huevos rellenos de atún y espinacas con aguacate.

Tasty tuna and spinach deviled eggs with avocado.

INGREDIENTES:

1 lata de atún de 400 gramos.
4 huevos.
1 cebolla.
1 zanahoria.
1 aguacate.
100 gramos de espinaca.
Sal al gusto.
100 ml de aceite.
1 pimentón.
Salsa de ajo

INGREDIENTS:

1 can of tuna of 400 grams.
4 eggs.
1 onion.
1 carrot.
1 avocado.
100 grams of spinach.
Salt to taste.
100 ml of oil.
1 paprika.
Garlic sauce

PREPARACIÓN:
Poner a sancochar los huevos en una olla con agua.Lavar y picar en trocitos pequeños la cebolla,las espinacas, el pimentón y la zanahoria.
Luego poner una sartén en la candela con aceite, esperar a que se caliente para sofreír la cebolla ,las espinacas, el pimentón y la zanahoria.

PREPARATION:
Boil the eggs in a pot with water, wash and chop into small pieces the onion, spinach, paprika and carrot.
Then put a frying pan on the stove with oil, wait until it gets hot to fry the onion, spinach, paprika and carrot.

Agregar sal , salsa de ajo y seguir friendo los aliños.Ahora con un cuchillo abrir la lata de atún como es de aceite agregarlo a la sartén.Después colocar el atún y seguir sofriendo, cuando lo veamos seco, está listo, bajar de la cocina.

Add salt, garlic sauce and continue frying the seasonings.now with a knife open the can of tuna as it is oil add it to the pan.then place the tuna and continue frying, when we see it dry, it is ready, get off the stove.

Ya sancochado los huevos, quitar la cáscara y picar por la mitad, retirar la yema para echarla en el guiso de atún Colocar en cada mitad de huevo una cantidad del guiso de atún, picar el aguacate y adornar.

¡Buen provecho!😋😋

Once the eggs have been boiled, remove the shells and cut in half, remove the yolk and add it to the tuna stew. Place an amount of the tuna stew on each egg half, chop the avocado and garnish.

¡Enjoy your meal!😋😋

Aquí el resultado final del delicioso: huevos rellenos de atún y espinaca con aguacate.

Here is the final result of the delicious: tuna and spinach stuffed eggs with avocado.

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Sabroso 😋

Tasty 😋

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¡Hasta la próxima, bendiciones!

Until next time, blessings!

   Las fotos son mías tomadas con teléfono Samsung , editada con incollage y traducida con DEEPL.


     The photos are mine taken with Samsung phone, edited with incollage and translated with DEEPL.

(Esp//Eng)Si buscas un plato rico al paladar, no dejes de preparar : huevos rellenos de atún y espinacas con aguacate // If you are looking for a tasty dish, be sure to prepare: tuna and spinach stuffed eggs with avocado.