Hola amigos de Hive, bienvenidos una vez mĂĄs a este espaciođ€ Espero que se encuentren muy bien. El frĂo se ha apoderado hoy de mi dĂa, sin embargo aquĂ voy de la mano con Ă©l mientras me tomo un cafĂ© con leche.
Esta tarde les comparto un rico almuerzo que preparĂ© para la familia, pollo en salsa a la italiana, arroz y ensalada de pollo. Espero que les gusteđ
A continuaciĂłn les muestro los pasos a seguir.
Ingredientes
Pollo
Papas
Zanahorias
Mayonesa
Mostaza
Arroz
Cebolla
Ajo
Comino
PimentĂłn dulce
Salsa lista italiana
Sal
AzĂșcar
Para hacer este plato comencĂ© por hacer la ensalada, picando zanahoria en cuadritos, colocĂĄndola en una olla con agua hirviendo. Por lo general siempre coloco la zanahoria unos minutos antes de agregar la papa, ya que Ă©sta Ășltima se cocina mĂĄs rĂĄpido.
También piqué las papas en cuadritos
Y las coloqué junto a las zanahorias, y la parte del pollo que era solo para la ensalada.
Una vez listas las papas, zanahorias, y el pollo, los coloqué en un envase
Una vez hecho esto, procedĂ a desmenuzar el pollo y a agregar mayonesa, mostaza, comino sal y pimentĂłn dulce a la ensalada
Para el arroz sofreà cebolla y ajo, agregando dos tazas de arroz y cuatro tazas de agua, agregué un poco de sal y tapé hasta que estuviera listo
Para realizar el pollo, en una sartĂ©n puse sofreĂr ajo y cebolla, dorando el pollo de lado y lado a la vez que condimentĂ©
Después de esto, lo que hice fue agregar la salsa lista italiana y un poco de agua
CorregĂ sal y añadĂ una cucharadita de azĂșcar, para quitar un poco la acidĂ©z del tomate, y dejĂ© cocinar por unos 10 minutos a llama media.
Ahora sĂ, una vez hecho todo, llegĂł la hora de servir y disfrutar
Y esto es todo amigos, es una rica opciĂłn para el almuerzo o cena segĂșn lo deseen.
Muchas gracias por estar aquĂ, siempre es un gusto compartir con ustedes.
Nos vemos pronto en un prĂłximo post â€ïž