Hello good evening to all my dear friends of the Foodies Bee Hive community, I hope everyone is very well and had an excellent day, I missed you very much since I have been in very bad health with covid, now I have lechina but thank God I am here with you again today I will show you how to make this delicious food here I will leave you the step by step.
Hola buenas noches a todos mis queridos amigos de la comunidad de Foodies Bee Hive, espero que todos se encuentren muy bien y hayan tenido un exelente día, los extrañaba muchisimo ya que bueno e estado muy mal de salud con el covid, ahora tengo lechina pero gracias a Dios estoy aqui nuevamente con ustedes nuevamente hoy les mostrare como hacer eata deliciosa comid nia aqui les dejaré el paso a paso.
It is a:
Se trata de una:
Rich stewed chicken accompanied by some delicious green banana balls ideal for lunch.
Rica gallina guisada acompañada de unas deliciosas bolas de platano verde ideal para almorzar.
To be able to make this delicious food we are going to need these following materials that I will show you below friends.
Para poder hacer está deliciosa comida vamos a necesitar estos siguientes materiales que les mostraré a continuación amigos.
In this first step: we start with the knife peeling the green plantains once ready, then in a Hoya we pour water and mount on the stove and put the plantains to parboil until they are that way.
En este primer paso: comenzamos con el cuchillo pelando los plátanos verde ya una vez listo, luego en una Hoya echamos agua y montamos en la estufa y ponemos a sancohar los plátanos hasta que queden de esta forma.
In this second step: when our bananas are ready, we place them in a pilon to crush it until it is this way, then we add salt and now with the knife we begin to chop the chicken in the following way that I will show you below.
En este segundo paso: ya listo nuestros plátanos los colocamos en un pilón para aplastarlo hasta quedar de esta forma, luego le agregamos sal y ahora con el cuchillo comenzamos a picar la gallina de la siguiente forma que les mostraré a continuación.
In this third step: we will take the knife and with it we peel the onions, the heads of garlic and then chop them julienne in the following way that I will show you below and add it to the chicken.
En este tercer paso: tomaremos el cuchillo y con el mismo pelamos las cebollas las cabeza de ajo y luego picamos en juliana de la siguiente forma que les mostraré a continuación y se lo añadimos a la gallina.
In this fourth and last step: now we season with cube, adobo, garlic and color, then we mount on the stove and let it cook and then I will show you how it turned out.
En este cuarto y último paso: ahora condimentamos con cubito, adobo, ajo y color, luego montamos en la estufa y dejamos cocinar y a continuación les mostraré como quedó.
