Hola amigos de Hive, contenta por poder molestarle esta estupenda y fácil receta de doritos caseros, realice esta receta y a lo personal me gusto mucho y quise compartirla con ustedes. Espero que les guste.
Hi friends of Hive, glad to be able to bother you with this great and easy recipe for homemade doritos, I made this recipe and I personally liked it a lot and wanted to share it with you. I hope you like it.
Ingredientes
Ingredients
1 Taza de Harina de Trigo
1/2 de Harina de Maíz
1 Cucharada de Aceite
1 Cucharada de Oregano
1 Cucharada de Sal
Ají Molido
Pimentón Molido
Pimienta al Gusto
1/4 de Taza de Agua
Rodillo
1 cup wheat flour
1/2 Corn Flour
1 tablespoon of oil
1 tablespoon of Oregano
1 tablespoon of salt
Ground chili
Ground Paprika
Pepper to taste
1/4 cup of water
Roller
Pasos a Seguir
Steps to Follow
Paso 1: En un bol, agregaremos 1 taza de harina de trigo, luego agregaremos 1/4 de taza de harina de maiz
Step 1: In a bowl, add 1 cup of wheat flour, then add 1/4 cup of corn flour
Paso 2:Seguidamente agregaremos los condimentos: 1 cucharada de oregano, 1 cucharada de sal, nuestro ají molido, el pimenton molido, pimienta al gusto y 1/4 de taza de agua
Step 2:Next add the seasonings: 1 tablespoon of oregano, 1 tablespoon of salt, our ground chili bell pepper, ground paprika, pepper to taste and 1/4 cup of water
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Paso 3: Amasaremos muy bien hasta conseguir una masa firme y suave. Luego divideremos la masa en tres partes para que se te haga mas comodo al usar el rodillo
Step 3: Knead very well until you get a firm and smooth dough. Then divide the dough into three parts to make it more comfortable when using the rolling pin
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Paso 4: Se estira la masa muy bien hasta que quede lo mas delgada que puedan(mientras mas delgada quede la masa, mejor quedara nuestros doritos)hasta obtener un rectángulo
Step 4: Stretch the dough very well until it is as thin as possible (the thinner the dough is, the better our doritos will be) until a rectangle is obtained
Paso 5: Una vez que se tenga la masa en forma de rectángulo, lo cortaremos en forma de triangulo para darle forma a nuestros doritos
Step 5: Once you have the dough in the shape of a rectangle, cut it in the shape of a triangle to shape our doritos
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Paso 6: Freimos nuestros doritos y listos para comer