Hola Hivers, feliz día del trabajador a todos los que día a día luchan y trabajan por sus sueños y objetivos. El día de hoy les vengo a compartir una receta dulce. Se trata de unas deliciosas canastas rellenas con pudin de chocolate, un postre ideal para cualquier ocasión.
Hello Hivers, happy workers' day to all those who fight and work every day for their dreams and goals. Today I come to share with you a sweet recipe. It is delicious baskets filled with chocolate pudding, an ideal dessert for any occasion.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de trigo 200g | Wheat flour 200g |
|---|---|
| Mantequilla 40g | Butter 40g |
| Un huevo | One egg |
| Vainilla | Vanilla |
| Fécula de maíz 30g | Corn starch 30g |
| Dos tazas de leche | Two cups of milk |
| Cacao en polvo 20g | Cocoa powder 20g |
| Azúcar 30g | Sugar 30g |
Preparación | Preparation
En un recipiente se agrega la mantequilla y el huevo, ambos ingredientes se mezclan muy bien, luego se le añade la vainilla y la harina de trigo en pequeñas cantidades.
In a bowl add the butter and the egg, both ingredients are mixed very well, then add the vanilla and the wheat flour in small quantities.
If necessary, add a small amount of water to incorporate all the flour. Once it feels lumpy it is necessary to start using your hands to knead and form a soft dough.
Una vez que este lista, se toma unas pequeñas porciones y se coloca en un molde, la masa se comienza a estirar y de ese modo se forman las canastas.
Once ready, small portions are taken and placed in a mold, the dough is stretched and the baskets are formed.
El siguiente paso es llevarlas al horno por 20 minutos aproximadamente.
The next step is to bake them in the oven for approximately 20 minutes.
Para preparar el pudin, en una olla se coloca la leche, la fécula de maíz, el cacao y el azúcar. Todos estos ingredientes se mezclan muy bien y esto se lleva a fuego medio hasta que espese.
To prepare the pudding, put the milk, cornstarch, cocoa and sugar in a pot. All these ingredients are mixed very well and this is taken to medium heat until it thickens.
Una vez que se deja enfriar el pudin, se rellenan las canastas. Estas para adornarlas le agrega lluvia de chocolate y maní triturado.
Once the pudding is allowed to cool, the baskets are filled. To garnish the baskets, add chocolate rain and crushed peanuts.
Resultado | Result
