Hola mis amores muy buenos días para todos, feliz y bendecido comienzo de semana, hoy me gustaría compartir con ustedes una rica comida para el almuerzo, vamos a preparar un rico pescado frito y los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
- Rueda de Pescado (Carite)
- Ajos
- Cebolla
- Cebollín
- Aceite vegetal (Para freír)
- Sal
Lo primero que haremos es aliñar nuestro pescado, picamos en trozos muy pequeños nuestros ajos cebolla y cebollín y se lo añadimos al pescado de manera que quede bien cubierto y le colocan sal al gusto, reservan por unos 15 minutos.
Hello my loves very good morning to all, happy and blessed beginning of the week, today I would like to share with you a delicious meal for lunch, we are going to prepare a delicious fried fish and the ingredients we will need are the following:
- Fish Wheel (Carite)
- Garlic
- Onion
- Chives
- Vegetable oil (for frying)
- Salt
The first thing we will do is to season our fish, we chop into very small pieces our garlic, onion and chives and add it to the fish so that it is well covered and add salt to taste, set aside for about 15 minutes.
Toman una sartén y lo ponen a calentar con aceite.
Take a frying pan and heat it with oil.
Una vez que nuestro aceite este caliente comenzamos a freír nuestras ruedas de pescado, que queden bien cocidas y doradas de lado y lado.
Once our oil is hot, we start frying our fish wheels, so that they are well cooked and golden brown on both sides.
Cuando ya estén bien fritos los retiramos y colocamos en un plato con papel absorvente.
Cuando se repose un poco, podemos servir nuestro pescado.
Cómo les mencioné arriba al inicio del post, en esta oportunidad lo acompañaremos con yuca sancochada, ensalada rallada y en la yuca le añadimos un poco de pico de gallo. Y listo, podremos disfrutar de un rico almuerzo sano y sencillo en casa.
When they are well fried we remove them and place them on a plate with absorbent paper.
When it rests a little, we can serve our fish.
As I mentioned above at the beginning of the post, this time we will serve it with parboiled yucca, shredded salad and in the yucca we add some pico de gallo. And that's it, we can enjoy a delicious, healthy and simple lunch at home.
Eso ha sido todo por hoy mis amores. Buen provecho 😋🍽️. Recuerden que todas las imágenes son propias, tomadas con un Redmi Note 10s y el texto lo traduje con la página DeepL.com
That's all for today my loves. Enjoy your meal 😋🍽️. Remember that all the images are my own, taken with a Redmi Note 10s and the text was translated by DeepL.com.
