Hola querida familia de HIVE, muy en especial a todos los que integramos esta hermosa Comunidad de FOODIES, hoy les quiero mostrar una receta Arroz con pollo y tajadas, les muestro el paso a paso, este fue mi delicioso almuerzo del Día de Reyes Magos.
Ingredientes:
- 1/2 kilo Pollo.
- 1 taza de Arroz.
- 1 Cebolla.
- Cebollín.
- Cilantro.
- 1 hoja de albahaca.
- 1 Zanahoria.
- 5 ajos.
- Sal al gusto.
Paso a Paso:
Paso 1:En una olla coloco a sofreír los aliños ya picados, al estar sofritos incorporo el pollo, sal al gusto y agua para su cocción.
Paso 2: Ya cocido el pollo, incorporo 1 taza de arroz, 1 taza de agua y sal al gusto, dejo coser el arroz.
Paso 3:Para las tajadas, utilizare 1 plátano maduro, lo pico, para luego freir.
Resultado Final:
¡Gracias por leer, espero les haya gustado tanto como a mí!
Las fotos son originales de @nina81
English Version
Hello dear family of HIVE, especially to all who are part of this beautiful community of FOODIES, today I want to show you a recipe Rice with chicken and slices, I show you the step by step, this was my delicious lunch on Three Kings Day.
Ingredients:
- 1/2 kilo of chicken.
- 1 cup of rice.
- 1 Onion.
- Chives.
- Cilantro.
- 1 basil leaf.
- 1 carrot.
- 5 garlic.
- Salt to taste
Step by Step:
Step 1:In a saucepan I sauté the chopped seasonings, when they are fried I add the chicken, salt to taste and water for cooking.
Step 2: Once the chicken is cooked, add 1 cup of rice, 1 cup of water and salt to taste, let the rice sew.
Step 3: For the slices, I will use 1 ripe plantain, I will chop it and then fry it.
Final result:
Thanks for reading, I hope you liked it as much as I did!
The photos are original by @nina81
Translated with Deel Translator.
