Hello dear foodies!
¡Hola queridos comidistas!
Breakfast is the most important meal of the day and we need foods that provide us with the energy we need to be active during the morning, that is why today I show you how to solve breakfast with a mojo of eggs with seasoned ground beef, cheese and tomato sauce, which with some corn flour or wheat flour arepitas is a delight.
El desayuno es la comida más importante del día y necesitamos alimentos que nos proporcionen la energía necesaria para poder estar bien activos durante la mañana es por ello que hoy te enseño como resolver el desayuno con un mojo que contiene huevos, carne molida aliñada, queso y salsa de tomate, que con unas arepitas de harina de maíz o de harina de trigo es una delicia.
Ingredients:📋
- 3 eggs
- 100 gr. of seasoned ground beef
- Grated cheese to taste
- Tomato sauce to taste
- Oil
Ingredientes:📋
• 3 Huevos
• 100 gr. de carne molida aliñada
• Queso rallado al gusto
• Salsa de tomate al gusto
• Aceite
Preparation / Preparación:👩🏻🍳
Heat the oil in a small pan for about 4 minutes.
En una paila pequeña calentamos el aceite durante unos 4 minutos.
When it is hot, add the seasoned ground beef and fry for a couple of minutes.
Cuando este caliente añadimos la carne molida aliñada y sofreimos durante un par de minutos.
Then add the three eggs to the preparation.
Después añadimos los tres huevos a la preparación.
Mix in the eggs and cook for 8 minutes over medium heat.
Mezclamos los huevos y dejamos cocinar por 8 minutos a fuego medio.
Add the grated cheese and mix.
Añadimos el queso rallado y mezclamos.
Then add tomato sauce to taste and mix again.
Luego agregamos salsa de tomate al gusto y mezclando nuevamente.
Retiramos el mojo del fuego y servimos con lo que más nos guste yo lo acompañe con unas arepitas de harina de maíz.
Retiramos el mojo del fuego y servimos con lo que más nos guste yo lo acompañe con unas arepitas de harina de maíz.
Yum!
¡Ñam!
See you next time, foodies!
¡Hasta una próxima receta comidistas!
Noalys Salas
2.022
