This time I bring you a very nice review that I want to share with you, it is about a coffee shop in which it seems that you are inside a drawing in your notebook.
Cafeteria entrance. Photo of my authorship.
It is a place that I have wanted to visit for a long time and now for the 3rd time I visited it hehe and I found it very interesting to tell you about the whole experience, even more because it is something new that I have rarely seen in a coffee shop.
Cafeteria seen from inside. Photo of my authorship.
As you can see in the picture, everything seems to be drawn in a notebook, all in black and white and with different elements that make it a special atmosphere, plus it gives you the impression of being in 2D.
You can see that the walls, furniture and ornaments are like drawing facts, the truth is that you feel like part of this great drawing or as the name suggests part of this great “doodle”.
And not only the atmosphere is nice but also the food served is innovative and delicious as it also follows the style of being all drawn in a notebook. The names of the products are also fun and cute.
Cafeteria menu. Photo of my authorship.
Here you can see, for example, some of the names of coffees, teas, sandwiches, pancakes, which were creatively named, also taking into account some of the most representative ingredients of each one.
As I mentioned in a previous article, it is very nice to enjoy these experiences with friends, not only for the experience but also because you can taste more dishes hehehe.
So the first thing we ordered was a combo of empanadas with 3 different fillings: caprese, bacon with corn and chicken; accompanied by a delicious “chocolate graphite” coffee.
Combo of empanadas plus coffee. Photo of my authorship.
On the other hand, I ordered some pancakes with red fruits and ice cream, called “red paint”, accompanied by a coffee with blackberry essence called “goma de mora”. Also, a couple of empanadas filled with dulce de leche and cheese.
Empanadas with coffee and pancakes. Photo of my authorship.
Something that I also liked and caught my attention were the funny and witty names they gave to each product, all related to stationery or elements to draw.
As I told you before, I visited this coffee shop several times, you must understand me because when a place is good and innovative you want to try new things and relive that nice experience.
On another occasion I also tried the chocolate pancakes accompanied by another delicious coffee as you can see in the picture and my partner chose to try a ham and cheese sandwich with a milk and strawberry shake.
Pancakes with coffee. Photo of my authorship.
Sandwich with milkshake. Photo of my authorship.
And the first time I went, I also tried pancakes, but blueberry pancakes and a chocolate milk with marshmallows. And also savory pancakes with egg and bacon, accompanied by a blueberry and lemon juice.
Pancakes with chocolate milk. Photo of my authorship.
Savory pancakes with juice. Photo of my authorship.
Now that I recap each visit, I ordered a lot of pancakes hehe, but I can assure you that each one of them was delicious, although I prefer sweet things, the savory dishes were also tasty.
The truth was very impeccable both the products and the service, our waiter was always polite and cheerful, in every visit and with every customer, the truth is a gift that you have to have to deal with people and this guy always kept that good service.
Being part of the "Garabato". Photo of my authorship.
I think that the 3 visits I made show my taste and appreciation for this nice place, at first I was quite attracted and curiosity made me know it, but I also stayed for all the experience that they give me.
I hope you liked this chapter of my foodie diary, I love to share this kind of experiences, I'm sure each of you have similar stories, where you exceeded your expectations as customers.
Thanks for reading me so far, I'll see you another time.
Have a great weekend.
VERSIÓN EN ESPAÑOL
Garabato: Donde todo parece salido de un cuaderno
Esta vez les traigo una reseña muy bonita que quiero compartirles, es acerca de una cafetería en la cual parece que estuvieras dentro de un dibujo en tu cuaderno.
Entrada de la cafetería. Foto de mi autoría.
Es un lugar que desde hace tiempo quise visitar y ya por la 3ra vez que lo visitó jeje y me pareció muy interesante comentarles toda la experiencia, más aún porque es algo novedoso que pocas veces he visto en una cafetería.
La cafetería vista por dentro. Foto de mi autoría.
Como pueden observar en la imagen, todo parece estar dibujado en un cuaderno, todo en blanco y negro y con distintos elementos que lo hacen un ambiente especial, además que te da la impresión de estar en 2D.
Puede ver que las paredes, los muebles y los adornos son como hechos de dibujo, la verdad te sientes como parte de este gran dibujo o como su nombre lo indica parte de este gran “garabato”.
Y no solo el ambiente es lindo sino también la comida que se sirve es innovadora y deliciosa ya que también sigue ese estilo de estar todo dibujado en un cuaderno. Los nombres de los productos de igual forma son divertidos y lindos.
Menú de la cafetería. Foto de mi autoría.
Aquí pueden ver, por ejemplo, algunos de los nombres de cafés, tés, sándwiches, panqueques, que de forma creativa fueron nombrados, además tomando en cuenta alguno de los ingredientes más representativos de cada uno.
Como en un anterior artículo lo comenté, es muy lindo poder disfrutar de estas experiencias acompañada de amigos, no solo por la experiencia sino también porque puedes degustar de más platillos.
Entonces lo primero que pedimos fue un combo de empanadas que eran de 3 rellenos distintos: caprese, tocino con maíz y de pollo; esto acompañado de un rico café “chocolate grafito”.
Combo de empanadas con café. Foto de mi autoría.
Por otro lado, yo me pedí unos panqueques con frutos rojos y helado, llamada “pintura roja”, acompañado de un café con esencia de mora llamado “goma de mora”. Además, un par de empanadas rellenas de dulce de leche y queso.
Empanadas con café y panqueques. Foto de mi autoría.
Algo que también me gustó y llamó mi atención fueron los nombres divertidos e ingeniosos que le ponían a cada producto, y todo relacionado a material de escritorio o elementos para dibujar.
Como les dije antes, visité esta cafetería varias veces, ustedes deben entenderme ya que cuando un lugar es bueno e innovador quieres probar cosas nuevas y revivir esa linda experiencia.
En otra oportunidad también probé los panqueques de chocolate acompañado de otro rico café como pueden apreciar en la foto y mi compañero eligió probar un sándwich de jamón y queso con un batido de leche y frutilla.
Panqueques con café. Foto de mi autoría.
Sandwich con milkshake. Foto de mi autoría.
Y la primera vez que fui, también probé panqueques, pero de arándonos y una leche de chocolate con malvaviscos. Y también panqueques salados con huevo y tocino, acompañado de un jugo de arándano y limón.
Panqueques y leche de chocolate. Foto de mi autoría.
Panqueques salados con jugo. Foto de mi autoría.
Ahora que recapitulo cada visita, me pedí muchos panqueques jeje, pero les puedo asegurar que cada uno de ellos estuvo delicioso, si bien prefiero las cosas dulces, los platillos salados también estuvieron deliciosos.
La verdad fue muy impecable tanto los productos como el servicio, nuestro mesero siempre cortés y alegre, en cada visita y con cada cliente, la verdad es todo un don el que hay que tener para tratar con las personas y este chico siempre mantuvo ese buen servicio.
Siendo parte del "Garabato". Foto de mi autoría.
Creo que las 3 visitas que realicé demuestran mi gusto y aprecio por este lindo lugar, en un principio me llamo bastante la atención y la curiosidad hizo que lo conociera, pero me quedé también por toda la experiencia que te dan.
Espero les haya gustado ese capítulo de mi diario foodie, me encanta poder compartir este tipo de experiencias, estoy segura que cada uno de ustedes tiene historias parecidas, donde superaron sus expectativas como clientes.
Gracias por leerme hasta aquí, nos leemos en otra oportunidad.
Que tenga un excelente fin de semana.