¡Iniciando una nueva semana y nueva receta estimados amigos!. Preparé de almuerzo esta receta deliciosa y muy sana ideal para una dieta balanceada, hice: "Pollo con Acelgas"; una excelente combinación que gusta a los amantes del pollo. Espero les guste y la disfruten.
Starting a new week and a new recipe dear friends! I prepared this delicious and very healthy recipe for lunch, ideal for a balanced diet, I made: "Chicken with Swiss Chard"; an excellent combination that chicken lovers like. I hope you like it and enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 700 gramos de pollo, 6 hojas de acelgas, 5 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1/2 pimentón rojo, 1 cucharada de sal, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de comino, 3 cucharadas de aceite.
- 700 grams of chicken, 6 chard leaves, 5 cloves of garlic, 1/2 onion, 1/2 red paprika, 1 tablespoon of salt, 1 teaspoon of oregano, 1 teaspoon of cumin, 3 tablespoons of oil.
Preparación / Preparation: 🍗
Preparación / Preparation: 🍗
- Cortar el pollo en trozos pequeños.
- Cut the chicken into small pieces.
- Calentar el sartén y agregar el aceite.
- Heat the pan and add the oil.
- Colocar las pieza de pollo en el sartén caliente.
- Place the chicken pieces in the hot pan.
- Rociar la sal, orégano y comino y dejamos dorar por ambos lados.
- Sprinkle with salt, oregano and cumin and let brown on both sides.
- Cortar el ajo finamente y el pimentón y cebolla en juliana.
- Finely chop the garlic and julienne the bell pepper and onion.
- Agregar los aliños al pollo.
- Add the seasonings to the chicken.
- Mezclamos y removemos, dejamos cocinar.
- Mix and stir, let cook.
- Quitar las venas a las acelgas.
- Remove the veins from the chard.
- Cortar las acelgas.
- Cut the chard.
- Agregar las acelgas al pollo.
- Add chard to chicken.
- Tapamos de dejamos sudar por 10 minutos. ¡Servir y disfrutar!.
- Cover and let sweat for 10 minutes. Serve and enjoy!.
🍴 ¡UNA DELICIOSA COMBINACIÓN DE POLLO CON ACELGA PARA UN DELICIOSO ALMUERZO! 🍴
🍴 A DELICIOUS COMBINATION OF CHICKEN WITH CHARD FOR A DELICIOUS LUNCH! 🍴
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