Der Sommer ist da!
Und da ich wirklich gerne Grille, musste unbedingt ein neuer Grill her... Auch, weil es derzeitig mit dem Holzkohle-Grill unheimlich lange dauert, bis ein paar Würstchen und das Fleisch fertig ist. Entschieden habe ich mich für einen kleinen aber feinen Gas-Grill. Beim alten Holzkohle-Grill hat mich so einiges gestört... Er ist Groß, Sperrig und muss es dauert halt einfach lange, bis die Glut auf Temperatur ist. Auch das anschließende sauber machen des Grill und das dementsprechende Entsorgen der Asche ist einfach aufwendig. Klar, jetzt wo ich auf den Gas Grill umstelle, verschwindet der übliche Holzkohle-Grill Geschmack beim Grillgut...
Aber gegenübergestellt finde ich es persönlich besser, wenn ich einfach etwas Wasser in den Grill geben kann, den Grill anstelle und binnen von ca. 1 Minute ist der Grill auf Temperatur und kann sofort losgehen. Die größe des neuen Party-Grill 400 CV der heute gekommen ist, eignet sich auch wunderbar dazu, einfach auf der Mitte des Gartentisch zu sein und die Besucher haben ebenfalls die Möglichkeit ihr Grillgut draufzulegen. Wer kennt es nicht? Einer Grillt, der Rest sitzt und wird bekocht :) Dann darf der Griller am Ende das nehmen, was übrig bleibt. Hiermit ist das erstmal Geschichte, wenn der Grill fein in der Mitte auf dem Tisch steht :-)
Summer is here!
And since I really like to grill, had to get a new grill... Also, because it currently takes with the charcoal grill incredibly long until a few sausages and the meat is ready. I have decided for a small but fine gas grill. The old charcoal grill has bothered me so many things ... It is large, bulky and must it just takes a long time until the embers are at temperature. Also, the subsequent cleaning of the grill and the corresponding disposal of the ash is simply time-consuming. Sure, now that I switch to the gas grill, the usual charcoal grill taste disappears in the barbecue ...
But compared to this, I personally find it better when I can just put some water in the grill, turn on the grill and within about 1 minute the grill is up to temperature and ready to go. The size of the new Party Grill 400 CV that arrived today is also wonderful to just be in the middle of the garden table and the visitors also have the opportunity to put their food on it. Who does not know it? One Person managing the grill, the rest sits and is being cooked. Then the griller may take at the end, what remains. This is history for now, if the grill is fine in the middle on the table :-)
Heute ist das Wetter leider nicht so besonders gut - Falls ich in der kommenden Woche ein paar gute und sommerliche Tage erwische, werd ich dann den Grill mal ausprobieren und ein ordentliches Stück Fleisch drauf legen. Meinen ersten Erfahrungsbericht werdet ihr dann auch hier lesen.
Habt ihr auch einen Gas-Grill oder sogar das gleiche Modell von Campingaz? Teilt mal gerne eure Erfahrungen sowie Tipps&Tricks :)
Bis dahin - ein schönes Weekend euch!
~louis
Today, the weather is unfortunately not so particularly good - If I catch a few good and summer days in the coming week, I will then try the grill and put a decent piece of meat on it. My first experience report you will then also read here.
Do you also have a gas grill or even the same model from Campingaz? Feel free to share your experiences and tips & tricks :)
Until then - have a great weekend!
~louis