Gestern konnte ich leider kein Grillfleisch mehr bekommen... Der Grillfleisch-Automat an der Tankstelle spuckte leider das Geld immer wieder aus -.-" Und das am schönen Sonntag... Anscheinend war die Kühlung ausgefallen und somit wurde das Grillgut im Automaten einfach zu warm - wo der Automat dann sagt, das der das nicht mehr verkaufen darf...
Heute dann aber mal im Supermarkt gewesen... Neben Bier und sonstigem Kleinkram haben wir mal bei etwas teurerem Fleisch zugegriffen. Die Wahl für heute fiel auf ein leckeres Pfeffer-Rumpsteak für ca. 6€. Ein großer Batzen leckeres Fleisch. Der hat am Ende auch gereicht :) Bei Salat und dem großen Steak, war der Magen schon gut und ausreichend gefüllt.
Natürlich hat mein Bruder auch gleich ein leckeres Steak abbekommen. Beide Stück Fleisch haben gut auf dem Grill platz gefunden. Das erste Mal, das ich so einen Gas-Grill ausprobiert habe. Die Handhabung war mega Easy und der Grill war richtig schnell auf Temperatur.
Ich glaub es hat kaum 8 Minuten gedauert, da war das Fleisch auch schon durch. Übung macht den Meister - Eigentlich mag ich mein Steak Medium und meins hab ich aufgrund der Größe etwas länger drauf gelassen, als das von @rivalzzz ... Meins war dann eher Gut Durch als Medium... Aber im Kühlschrank ist noch mehr zum testen :) Eigentlich fehlt nun noch eine schöne Schale voll Salz... Das Salz aus der Mühle ist irgendwie nicht so geil dosierbar.
Mal eben Fix den Grill angeworfen und leckeres Fleisch zubereitet ist schon super. Bin Froh über das doch recht kleine Investment zum Campingaz Party Griller 400 CV welcher mich ca. 120 Euro gekostet hat. Das Resultat sah folgermaßen aus garniert mit Kartoffelsalat / Krautsalat und einer Paprike-Soße - Dazu gabs noch Knoblauch-Baguette.
Wenn das Wetter nun die Woche über immer wärmer werden sollte, dann wirds mich echt täglich auf die Terasse verschlagen um den Grill anzuschmeißen. Weiter geplant ist, eine Polyrattan Lounge zu kaufen um noch gemütlicher die Sommertage zu verbringen und genießen. Natürlich immer abgerundet mit einem leckeren Beer :-)
In diesem Sinne - euch einen wunderschönen Wochenstart - Postet doch mal gern über eure BBQ's der Woche.
Grüßle
~louis