Salut à tous, des courgettes cuisinées avec du chorizo.
Je rajoute de l'oignon et quelques olives noires en fin de cuisson. Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire un plat sympa...
Faire revenir les courgettes et les oignons coupés afin d'obtenir une légère caramélisation.
Ajouter le chorizo après l'avoir épluché et coupé en tranches.
Je rajoute les olives, du persil haché et un peu de crème fraîche.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.