Salut à tous,
un plat tout simple de pavé de saumon grillé et des ravioles à la crème.
si vous utilisez du saumon surgelé penser à le mettre au réfrigérateur la veille pour qu'il soit bien décongelé.
Mettre à griller le saumon et bien le colorer.
Pendant ce temps plonger les ravioles dans l'eau bouillante et laisser cuire une minute. Egoutter avec une écumoire et faire bouillir la crème dans la même casserole.
Poser les ravioles dans la crème et remuer délicatement en secouant la casserole pour ne pas éclater les ravioles.
Poser le saumon sur les ravioles et pour donner un peu de couleurs j'ai rajouté quelques baies roses.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.