Eu sou viciado em café. Talvez viciado nem seja a palavra certa, mas sim, dependente. Eu preciso tomar café todos os dias, não para me manter acordado, porque a cafeína já não tem mais qualquer efeito do tipo sobre mim, mas apenas para começar o dia.
Apesar do vício, também é uma coisa que aprecio e consigo controlar de modo que, apesar de consumir café todos os dias, consigo manter a quantidade dentro dos limites permitidos para mim segundo meus médicos.
Enfim, voltando ao assunto, apesar de gostar muito de café, não faço muita questão de consumir os chamados cafés "gourmet". Normalmente procuro comprar um bom café a um preço razoável e faço a bebida aqui em casa mesmo.
No entanto, recentemente abriu um café novo perto de onde moro e, como gosto de explorar os arredores e contribuir com pequenos negócios, resolvi experimentar.
Como disse, normalmente prefiro cafés mais "normais", como um tradicional coado ou então um espresso mas como queria conhecer coisas novas resolvi pedir um "Caramelo", que é uma mistura de café, leite e uma calda de caramelo.
Eu costumo tomar café puro, isto é, sem açúcar ou qualquer tipo de adoçante, e por isso estava um pouco receoso em relação a esse pedido pois achava que poderia ser muito doce para o meu paladar.
Felizmente estava enganado. A mistura ficou bem equilibrada e saborosa! Um detalhe interessante é que o estabelecimento em questão usa apenas leite de castanhas em todas as suas receitas. Eu não sou vegano então é algo que não importa tanto para mim,mas achei interessante essa proposta.
Mas não foi só isso. O atendente me sugeriu um bolo de cenoura com chocolate para acompanhar o café e como eu poderia recusar? O bolo deles também tem uma proposta diferente e interessante pois parece uma "piscina" de calda de chocolate. Muito bom!
Sem mais delongas, segue um registro do pedido!
Café provado e aprovado! Como eu disse, não sou um grande apreciador desses cafés "diferentões" então não serei um frequentador habitual deste local, mas com certeza voltarei ocasionalmente para repetir a dose ou provar outras opções que eles tem no cardápio e parecem ser interessantes também!