Por el nombre del título ya les estoy dando un pequeño spoiler de este post, pero aún así vamos a contarles un poco más.
Helloo, helloo, les tengo un microchisme en esta nueva entrada, y no es nada más y nada menos que para contarles que hoy fui a presenciar una pequeña Masterclass de Coctelería. Les confieso que me encantó, el lugar, la barra de cócteles era muy bonita y organizada, las personas muy agradables.
El lugar se llama MamaQuilla, un Restaurante con muchas vibes hispanas ya que en su menú ofrecen platos de toda latinoamérica y al entrar te reciben con música bailable y un cálido ambiente.
! [CLICK FOR ENGLISH VERSION] By the name of the title I'm already giving you a little spoiler of this post, but still let's tell you a little more!
Helloo, helloo, I have a micro gossip in this new post, and it is nothing more and nothing less than to tell you that today I went to a small Cocktail Masterclass. I confess that I loved it, the place, the cocktail bar was very nice and organized, the people very nice.
The place is called MamaQuilla, a Restaurant with a lot of Hispanic vibes since in their menu they offer food from all over Latin America and when you enter they welcome you with dance music and a warm atmosphere.
Me enseñaron a preparar 7 tragos básicos, muy conocidos y uno de ellos un cóctel de la casa creado desde su imaginación para atrapar a los clientes.
El primero y más adorado: "La Margarita" 🍸 ¿a quién no le gusta una buena Margarita para pasa el rato? Exactamente.
! [CLICK FOR ENGLISH VERSION]They taught me how to prepare 7 basic drinks, very well known and one of them a house cocktail created from their imagination to catch the customers.
The first and most adored: "La Margarita"🍸 who doesn't like a good Margarita to pass the time? Exactly.
El segundo trago fue uno muy peculiar, y me cuentan que lo piden mucho en el Bar pero aún así, lo veo como para pasar esos días de resaca, como dicen en mi país "el ratón" por sus sabores a tomate y romero, sientes que estas tomando sopa jaja pero les juro que estaba muy rico, se llamaba Bloody María.🍹
! [CLICK FOR ENGLISH VERSION] The second drink was a very peculiar one, very requested at the bar, but still, I see it as a drink to pass those hangover days, as they say in my country "el ratón" for its tomato taste and rosemary flavors, you feel like you are drinking soup haha but I swear it was very tasty, it was called Bloody Maria.🍹
El tercero, la tradicional Piña colada 🍸 que ya todos conocemos. No necesita presentaciones o descripción jaja pero debo confesar que tenía tanto tiempo sin probar una que me sentí en la gloria.
! [CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION] The third one, the traditional Piña colada 🍸that we all know. It needs no introduction or description haha but I must confess that I had so long without drinking one that I felt in glory.
El cuarto trago era muy peculiar, ya que sentí que es más para personas adultas por su sabor amargo, Negroni llevaba el nombre de este trago donde el Campari era el protagonista.🥃
! [CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION] The fourth drink was very peculiar, as i felt it is more for adults because of it's bitter taste, Negroni was the name of this drink where the Campari was the protagonist.🥃
El quinto trago y uno de mis favoritos el Moscow mule, con una ginger beer elaborada por ellos mismos, no pueden imaginar lo divino que estaba.
-Cortes comerciales para mencionarles que a este punto ya estaba medio borracha, pero sigamos que nos faltan 2.-
! [ENGLISH VERSION]
The fifth and one of my favorites is Moscow mule, with a ginger beer brewed by themselves, you can't imagine how divine it was.
-Commercial breaks to mention to you that at this point I was already half drunk, but let's keep going we have 2 to go.
Margarita de Mezcal, muy curioso para un trago pero es uno de los más vendidos, ya que está inspirado en la Ciudad de OAXACA en México, por su sabor a tamarindo picante con un toque de espuma de mango y Tajín como topping. Digamos que me sorprendió, estaba muy rico y la combinación queda perfecta, aunque debo confesarles que odio el mango.
! [ENGLISH VERSION] Margarita de Mezcal, very curious for a drink but it is one of the best sellers, inspired by the city of OAXACA in Mexico, for its spicy tamarind flavor with a touch of mango foam and Tajin as a topping. Let's just say I was surprised, it was very tasty and the combination is perfect, although I must confess that I hate mango.
Y por último un Martini de maracuyá, me impresionó un poco que lleva como ingrediente claras de huevo y no lo veía tan gustoso, sí, lo subestimé, pero lo usan para darle volumen al trago, al probarlo sus toques fuertes de Ginebra y Zumo de maracuyá no te hacen notar las claras de huevo. Así que está dentro de la categoría de favoritos también jaja 😂
! [SPANISH VERSION] And finally a **Passion fruit Martini, I was a bit impressed that it has egg whites as an ingredient and I didn't see it as tasty, yes, I underestimated it, but they use it to give volume to the drink, when you taste it its touches of Passion fruit juice and Gin don't make you notice the egg whites. So it's into the favorites category too haha 😂.
Les comento de última instancia que no soy experta en licores o cócteles, esta fue una corta e informativa clase sobre los tragos más pedidos por clientes en un bar ya que al trabajar en hostelería se debe tener noción básica de muchos temas y ésta abarca ese rubro.
! [SPANISH VERSION] Last but not least, I am not an expert in liquors or cocktails, this was a short and informative class on the most requested drinks by customers in a bar, since working in the hospitality industry requires a basic knowledge of many topics and this one covers that area.
Todas las imágenes son de mi autoría tomadas con mi iphone 11.
All images wer taken by myself, with my iphone 11.
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