Una vez me hice esta pregunta, y al reflexionar me di cuenta de que hay varios factores que hacen que este lugar sea tan especial, primero, está la obvia calidad de la bebida; el café aquí es preparado por un barista experto, lo que siempre garantiza un sabor único; luego, está el ambiente que es acogedor, cálido y con esa vibra familiar que invita a quedarte un rato más, y por supuesto, las personas; siempre hay alguien con quien cruzar una sonrisa.
Un día, mientras disfrutaba de mi café, me pregunté cómo podría replicar esta experiencia en casa, pero de una manera más económica, decidí invertir en unas hermosas tazas dobles de vidrio, elegantes y prácticas, y me animé a preparar un delicioso marrón con el toque casero que me encanta. Aunque aún no he dado el paso de comprar una cafetera más profesional, está en mi lista de deseos para llevar esta experiencia a otro nivel en mi hogar.
Sin embargo, a pesar de estas mejoras en casa, sigo regresando a esta cafetería de vez en cuando; es como un pequeño santuario donde recargo energías; no se si es por las veces que lo he visitado, pero la atención siempre es impecable, y ya es casi un ritual poder pedir mi café sin siquiera mirar el menú. ☕️
Estos primeros días de diciembre, justo después de regresar de un viaje, sentí la necesidad de reconectar conmigo misma; había estado lloviendo, y en lugar de volver directamente a casa, decidí hacer una parada en este lugar. Al entrar, me recibió una decoración navideña preciosa, como si fuera una invitación a pausar el dinamismo de los días recientes y reenfocarme en mis actividades.
Ese día, al terminar mi café y levantarme para salir, me di cuenta de que lo especial de este lugar no era solo su ambiente o su decoración navideña, era lo que me permitía sentir: una pausa en el caos, un momento para reflexionar y reconectar conmigo misma.
A veces, no necesitamos grandes cosas para volver a nosotros, reencontrarnos, solo un espacio mental y físico que nos permita recordar lo esencial. Este café me regaló eso, y hoy quería compartirlo contigo. ☕✨
Sam.