Hello Honeycomb Community, today I want to share with you the wonderful recipe of the mango game or as it is called here in my country "Venezuela" (El Carato de Mango), for my baby is one of her favorite juices. I hope that with this recipe you can please your loved ones.
Hola Comunidad de Panal, hoy quiero compartir con ustedes la maravillosa receta del juego de mango o como se llama aquí en mi país "Venezuela" (El Carato de Mango), para mi nena es uno de sus jugos favoritos. Espero que con esta receta puedan complacer a sus seres queridos.
Ingredients-Ingredientes
1). 10 green mangoes
2). 1/4 cup of sugar
3). A tablespoon of vanilla
1). 10 mangos verdes
2). 1/4 de taza de azúcar
3). Una cucharada de vainilla
Preparation step by step-Preparación paso a paso
We peel the green mangoes, then chop the cheeks of them, put them in a pot and let them cook for about 30 minutes. After the mangoes are well cooked, we put them to rest to cool down. Once they are rested, we proceed to remove the seeds and then we place them directly in the blender.
Pelamos los mangos verdes, luego picamos los cachetes de los mismos, los ponemos en una olla y los dejamos cocinar por unos 30 minutos. Cuando los mangos estén bien cocidos, los ponemos a reposar para que se enfríen. Una vez reposados, procedemos a quitarles las semillas y luego los colocamos directamente en la licuadora.
Once they are in the blender, we add 2 glasses of water to our Mango Carato mixture, add a tablespoon of vanilla, 1/4 cup of sugar and proceed to mix everything. Once everything is well blended, we strain our preparation so that there is no residue of the mixture and serve it with ice to refresh our nice family.
Una vez que estén en la licuadora, agregamos 2 vasos de agua a nuestra mezcla de Mango Carato, agregamos una cucharada de vainilla, 1/4 de taza de azúcar y procedemos a mezclar todo. Una vez que todo esté bien licuado, colamos nuestra preparación para que no queden residuos de la mezcla y la servimos con hielo para refrescar a nuestra linda familia.
